ジェネリック定食屋 - 2022/04/21

・すごい無計画な気分だったので晩御飯にネギ塩豚食べたい！って下味つけて置いてたのに、漬けてる時間でスーパーのクソデカだし巻き買っちゃったし、揚げ物の気分にもなったのでコロッケ揚げちゃった。なんだこいつ。

・結局コロッケ、だし巻き半分、ネギ塩豚3割食べて残りは冷蔵庫に入れた。最近料理欲と食欲が釣り合ってないんだよな。食欲の方が上なら適当に自炊したらいいんですけど、料理欲の方が上なので食べきれなかった料理が冷蔵庫に積まれがち。

・作りすぎた料理が堆積し地層となり地球は続いていく。

・大学前の定食屋、好きすぎて大学生の頃かなり行ってたんですけど、そこのコロッケ定食があまりにも美味しかったから自分の中でコロッケの価値がかなり高くなってる。そこの定食屋、ハンバーグとかトンカツとか頼むとデミグラスソースめっちゃかかって出てくるんですけど、コロッケでもデミグラスソースかかっててそれが革命的に美味しかった。

・その定食屋はクリームコロッケで流石に自分で作るのは難易度高いなと思ってたんですけど、業務スーパーに冷凍の売ってた。なんでもあるな、僕らの業務スーパー。それ揚げて市販のデミグラスソースかけたら定食屋に敵わんまでもかなり美味しかった。ジェネリック定食屋としてコロッケonデミグラスマスターになろう。

#日記