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イタリアが好きだったから。

私のファーストワインは、多分フランスワインだったと記憶している。
なんせ…当時はバブルだったし、フランス料理店でバイトしていたから。

それが今では、イタリアワインをこよなく愛飲。
それは、ワインラバーから発祥したわけでなく…
まずイタリアという国に魅了され、色々な場面で出会すワイン。
イタリアは、ワイン王国という事に気づく。
世界広しといえど、全土で個性豊かなワインが作られているのは、イタリアだけなんです。
他国は作られている地域は局地的だ。
それだけ考えても、イタリアの大地ワイン作りに適していたと言える。
古代ギリシア語でイタリアの事を「ワインの大地(エノトリーア・テルス/Enotoria Tellus)」と呼んでいた。
その事からも、太古の昔から偉大な大地だった証明になるはず。

イタリアワインを知れば知るほど奥の深いものはない!とワインにもどっぷりハマりました。


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