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じん
2019年4月17日 00:05
香りについての表現力の乏しさが露呈してしまったので、自分用にフレーバー表現集を作ります。自分の舌が持っている味覚をツラツラと書き連ねてみます。スモーキー系要素 スモーク香は、ウイスキーの原料となる麦芽を乾燥させる際につかわれる「ピート」に由来するもの。タバコ、桜チップ、燻製、プラスチックが燃えたような、線香、線香花火果物系フルーティ、ドライフルーツ、柑橘、レモン、ライム、すだち、グレー