牛すじ煮込み定食（850円）

はじめて食べました、牛すじ煮込み。
しょう油ベースの薄口スープに浸かった

プルプルのお肉
ムチムチのすじ
トロトロの脂身。

生卵をからめて白米とともに
お口にイン！

牛テールスープを濃くしたような旨味が口いっぱいに広がります・・・

とりあえず3日連続で通いちう。
（脂身が苦手な人には向いてないかも）