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実飲レポート。大久保推薦、日本酒の店

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とにかくおいしいお店を紹介。どんどん足していきます!
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2024年5月の記事一覧

100年酒場へ。88歳のお母さんと楽しむ、お酒と天ぷら『吉武商店』福岡・呉服町

酒屋さんの片隅で、1-2杯、ちょっとお酒を楽しむ。 そんな「酒屋以上、飲み屋未満」のお店を「角打ち」と言います。 福岡・博多の旧市街地に、まもなく100年になるという老舗の角打ちがあると、東京の飲食店の人より聞きました(その人はわざわざそれ目的で福岡へ)。 近年、「角打ち」といっても手の込んだ料理を出したりと多様性が進む中、渋くて古くて、ど真ん中の角打ち。「吉武商店」さんにお邪魔しました。 ※女将さんの足が悪く、のんびり営業しているお店ですので、大勢での訪問や、手厚い接