今週もよしなに#7

〜今週の作り置き〜

・塩肉じゃが
・肉野菜炒め
・炒りこんにゃく
・小松菜のナムル
・ひじきの煮物

行きやすい距離にコストコがあり、定期的に買い物をしに行く。大容量のものが多く2人暮らしにはフィットしない場合も多いけれど、必要なものを選べば活用できる。

巨大倉庫のような店舗やアメリカンなサイズの商品を見ているとワクワク。見学しているだけでも満足してしまいそうだ。

先日動画でアメリカのコストコ店舗を紹介しているのを見たけれど、店内も商品も日本の店舗とあまり変わらなかった。なんと金額もそんなに変わらなくて、物価が高いと思っていたアメリカと同じくらいなんだ…と日本の物価高騰を憂いたりした。

日本に上陸した頃は週末に訪れるテーマパークぐらいに思っていたコストコだけど、日常的に使用するとなるとすいている平日に行きたくなる。すると1人で行かざるを得ず、家への搬入を円滑にするために車に台車を載せるなど、だんだん買い物が仕事化している気がする。

せめてものご褒美は買い物後の飲食コーナーで、あれがまぁ目につくところにあるんだ。180円で大きなホットドッグを買うとドリンクまでついてくるコスパの良さが誘惑してくるけれど、最近はあえて150円のアイスラテを買って帰り道の車で楽しむのがマイブーム。

今回初めて買った麦味噌ポークを活用したメニューは今週の我が家を大いに助けてくれた。味が濃いと聞いていたけれど他の食材でぼかせばかさも増すしおいしいじゃないか。リピありメニューがまた1つ増えて嬉しいばかり。

今週、もう終わりが近いですが最後まで頑張りましょうね！