ブラウニー☆レシピ

時々食べたくなるブラウニー。 板チョコで作れますが、ビタースイートのチョコレートが好みです。 ピーカンナッツのかわりにくるみを使っても♪ 材料（大きめパウンド型、または、四角いケーキ型1台分） チョコレート 130g バター 100g 塩 ひとつまみ 卵 2個 バニラオイル 少々 砂糖 130g 小麦粉 70g ベーキングパウダー 小さじ1/2 ピーカンナッツ 100g 準備 ＊ピーカンナッツは、予熱なし160℃のオーブンで15分焼く。飾り用を残して、細かくほぐしてお

食事写真45日目

食事写真44日目

食事写真43日目

食事写真42日目

おばあちゃんとは、お昼寝しないことにしているのかな💦

2週間程前にお兄ちゃんになった1歳10ヶ月の孫は、朝7時ごろに起床し、昼食後、13時過ぎから寝かしつけ、15時までお昼寝をします。その寝かしつけがなかなかうまくいきません(^◇^;) 成功率2割ほどでしょうか（寝ない時は、残念ながら娘にバトンタッチ😢）。 とにかく寝たくないらしく、本を読んでと持ってきたり、おもちゃで遊ぼうとしたり、私の腕や足や肩に齧りついたり、隣りのベッドに這い上って、ハイになってぐふふと嬉しそうにダイブしてきます(^◇^;) 運動が足りないかも、と午前中

食事写真41日目

朝食は、フレンチトースト、ベーコン、トマト、グリーンサラダ、フェタチーズ、紅茶。 写真撮り忘れました😢 カナダ滞在12日。 コップに注ぐと乳脂肪分が混じる牛乳、山羊のチーズ、子羊のお肉、カリカリクリスピーにに焼けるベーコン、巨大なサラダ野菜のパック…珍しくて、いろいろと楽しいです♪

食事写真40日目

ルバーブのクランブル☆レシピ

娘の旦那さんのご実家からルバーブをたくさんいただいたので、クランブルをのせて焼いてみました。 酸味の強いルバーブの食感もよく、クランブルの香ばしい甘さと相性がよいです♡ ルバーブにふりかける砂糖は、もう少し多くても良さそうでした。 初めてのルバーブ、美味しいデザートにできて嬉しいです。 ☆クランブル（1単位） アーモンドパウダー50g、砂糖50g、小麦粉50gをボールに入れて、バター50gをカットして加え、指先でつぶすようにして全体的に粉チーズのような状態にする。シナモ

食事写真39日目

羽根のように軽い3500g♡

私が台湾でお茶やスイーツでのんきにまったりしていた頃、娘が2人目の子どもを出産しました。 3500gと聞いていたので、どんなに大きな赤ちゃんかと思っていたら…羽根のように軽くて、小さな可愛い女の子です。 母乳で育てている娘のペースを乱さないように、お兄ちゃんになった1人目の孫も娘と過ごせるように、と思いながら、怒った顔で泣いていても、とにかく可愛い赤ちゃんを抱っこしています♪ 存在そのものが元気を贈ってくれる、おばあちゃん孝行な孫がまた増えました。幸せです💝

食事写真38日目