名水溢れる甲府盆地で現役エンジニアが実らせる大粒シャインマスカット。

お客様に最適な農園をマッチングし、高品質なフルーツの提供を行うJapan Fruits（株式会社ジャパンフルーツ）。この連載では、Japan Fruitsが提携している、全国各地のJF認定農園（※）をご紹介。安心・安全なおいしさが、お客様のもとに届くまでのこだわりに迫る。 美味しい果物の宝庫・山梨県。県の中央部にある勝沼町でぶどうを栽培している神戸農園が今回の目的地。 巨峰やデラウェア、ピオーネなど様々な種類がある中で、神戸さんが今育てているのはシャインマスカット。種が無