あれから1232日後 - オンライン料理教室の立ち上げと運営を通して学んだこと
料理家のSHIORIさんと一緒にコロナ禍に立ち上げたオンライン料理教室「L'atelier de SHIORI Online」(アトリエ)も、気がつけば始まって3年半の月日が経ちました。
初めてのレッスンの日から1,232日。
レッスン動画数は、合計144本。
紹介したレシピ数は、合計388品。
第1期生として参加してくださった生徒さんの数、5,814名。
これまでご一緒した生徒さんの総数は、なんと累計17,284名。
この3年半に起こったことは、私にとっても、SHIOR