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西荻窪 Good Neighbors

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中央線の西荻窪周辺は、大規模資本に侵食されない、個性的な商いをするひとたちがたくさんいる地域です。店舗を持たずに移動販売をしたり、目の前で和菓子をつくり、お酒と共に供したり、年々… もっと読む
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#小商い

もうどこへも行かなくていいと思った

かつては自分の町にも魅力的な個人店があった。今は大型チェーン店ができて、昔からの商店街に…

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La Creperie (クレープ)

私が手にしたクレープの土台にフランス料理があるのは間違いなかった。それは料理人の知識と技…

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まめなとうふ店(豆腐)

頑張っているのに全然、前に進めないことがある。でも機が熟すと、風景はおもしろいように流れ…

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