【弾丸ジャパンツアー】鳥取砂丘へ行ってみた

ライターのチルコです！ 有効期限が切れるマイルをなんとしても使いたい。 せこい願望を達成するために鳥取砂丘に行ってみました（笑）。 前から一度は行ってみたいと思ってはいたんですけれど。 鳥取砂丘への弾丸ツアーの一部を書き記しておきます。 鳥取砂丘への道 私が住んでいる横浜から鳥取砂丘へ行くには、鳥取空港から入るのが最短ルート。鳥取砂丘は、JR鳥取駅から車で20分くらいのところにある。 朝9時10分、羽田空港発鳥取空港行きに乗る。10時25分にはついた。早。 鳥取空

本日のドリップ・コーヒーは、「コロンビア スプレモウィア」。「フルーティで甘い香り、キャラメルのような風味。」とある。酸味が少し強いが苦味は弱く、まろやかな甘味を感じる軽やかでライトな味わい。ジャケット買いしたくなるデザインは手土産としてもベスト。これで108円（税抜）とは驚き。

本日のドリップ・コーヒーは、新宿の老舗コーヒー店・但馬屋珈琲店の「MANDHELING GRADE-1 100%」。インドネシア産。漆黒に近いダークブランで、濃厚でやわらかく深い苦味が来る。甘味や酸味は弱めだが、どこか華やかでフルーティさもある。朝の目覚めに飲みたくなる1杯。

本日はドリップ・コーヒーではなく、ティー・バッグタイプ。埼玉県川越市の「glin coffee ROASTERY」の「N°23 Original Blend 刻 TOKI」。パッケージには小江戸・川越の象徴でもある「時の鐘」が描かれている。初心者でもおいしく飲めるマイルドな味。

本日のドリップ・コーヒーは、新宿の老舗コーヒー店・但馬屋珈琲店の「新宿ブレンド」。雑多だけど、すべてを受け入れてくれる街・新宿をイメージして作られたブレンドだそう。豆はブラジルとタンザニア他のミックス。苦味・甘味バランスがよく、濃厚で深い味わい。何度もリピートしたくなる味。

4月を振り返ってみた

ライターのチルコです！ 気が付いたら、もう5月。早すぎて驚き。 4月の私のお仕事の記録と備忘録を残しておきます。 Let’s スタート！ お仕事編今月も地味に取材をしていますが、リリース待ち中多め。 公開できそうな案件は少なめです。 本来だったら先月分ですが、3月31日に掲載され、うっかり載せていなかったので、4月分とすることにしました。 ・『兜町LIVE！』 去年の夏から、時々書かせていただいている『兜町LIVE！』。日本屈指の金融街・兜町周辺のイベントの取

本日のドリップ・コーヒーは、コンビニで見つけた「Kaffe FIKA cottage morning」。ブラジル産。「ダークチョコレートのようなビターな味わい」とあり、始めに目が覚めるような苦味がガツンときて、やわらかい甘味と酸味がくる。すっきりしたい朝におすすめの1杯。

本日のドリップ・コーヒーは可否茶館の「ソフトブレンド」。北海道のコーヒー文化を牽引。50年の歴史を持つ老舗ブランド。ソフトと謳っているだけに苦味は抑えられ、ほんのりした甘さを感じるマイルドな味わい。エチオピア、コロンビア、ブラジルの焙煎された香ばしい豊かな香りにうっとり。

本日のドリップ・コーヒーは「エチオピア・イルガチェフ」。モカ特有の甘い花のような香り、風味、やわらかい酸味とある。苦味は弱く、ほんのりとした酸味が丸みのある味を引き出している。ダーク・チョコレートのようなほっとする味。パッケージのライオンのりりしさに思わずジャケ買いしたくなる。

三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア　「BAR BELLO GATTI（バー ベッロ ガッティ）」に行ってみた

ライターのチルコです！ 横浜は、今ホテルの建築ラッシュ。みなとみらい、関内、山下公園エリアには続々と新しいホテルがオープンしています。 なかでもみなとみらいは、ここ数年で数々のホテルが開業。 みなとみらいエリアでも比較的新しいホテル「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」のロビーは、20階と高い位置にあり、みなとみらいを一望できます。 今回は、三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミアにあるバー、「BAR BELLO GATTI（バー ベッロ ガッティ）」をレポ

本日のドリップ・コーヒーは昭和39年創業・新宿の老舗コーヒー店、「但馬屋珈琲店」の「おいしいデカフェ。」コロンビアがベース。甘い香りとカラメルのようなコクのある苦味が特徴とある。一口飲むと口のなかに残る苦味、ほんのりした甘味が病みつきになりそう。デカフェでこのクオリティはすごい！

本日のコーヒーは、「STORY STORY」のブレンド。本屋さんの有隣堂のブック・カフェ「STORY STORY YOKOHAMA」で販売されているもの。ホンジュラスとコロンビアのブレンドは、ガツンとある苦味がくる。芳醇な苦味のなかにほんのりと感じる甘さもあり、奥深い味。