洋風✨スイカ&マスカットのフルーツサラダ@シンガポール生活
先日、大変美味なスイカの氷菓との出会い以来、スイカブームです🍉✨
今回は、洋風なフルーツサラダにトライ、初めての組み合わせにまたまたワオ!でした😍✨
工程はスーパーイージー:スイカ&マスカットをカットして、カッテージチーズと重ねながら器に盛り、頂く直前にオリーブオイルをたらたら&塩コショウを振りかけ、ミントを散らします。
とってもさっぱり&ミネラル補給のような心地よさのあるサラダでした🍉🥂
ふと、スイカを選びながら、幼少期に父がスイカを掌で叩いて(しかも、目を瞑って)選ん