6店舗目とんかつひなた

ウォンバットやなせゆうき

2020年4月25日 11:41

とんかつ　ひなた

☆営業時間☆

[月～土]
11:00～14:30(L.O)、17:00～19:30(L.O)、
20時閉店　
祝日は営業

☆お休み☆

日曜

☆行った日☆

3/24 火　19:00

平日だけど夕飯時でほぼ満席！並ばずに入れた！ラッキー！

席についてから10分ほどでとんかつ到着！

☆行き方☆

高田馬場駅早稲田口徒歩5分

名画の2本立てのサイコー映画館、早稲田松竹の近く！(「デスレース2000年」と「ロックンロールハイスクール」を同じ日に流す映画館だ！ヒーヤフー！)

早稲田通りの左側を歩いて、すた丼の手前の角、左に行き、ちょい歩いたら到着。

☆頼んだもの☆

ロースカツ定食 1300円
ご飯、キャベツ1回お替り無料
や！安い！

☆席感☆

カウンター15席ほど！真ん中に厨房スタイル！こじんまりとしてるが清潔で木目調のテーブルがいいね！

鉄腕アトムとギャーギャーうるさい大学生とピンポンの聖地、山手卓球と、昭和トリップゲーセンのミカドがある高田馬場！

そしてなによりとんかつ激戦区、高田馬場！
食べログ100名店だけで3件のとんかつ屋が！
そのとんかつの1つ、ひなたさんにやってまいりました！

今のところやなせとんかつランキング1位です！(まだ15店舗しか行ってないけども。とりあえず行った店のnote、早く書けよ。)

オレ個人的な意見で申し訳ないですし、順位をつけるよーなものでもないと思いますが。

この世に「サイコーにうまい」ものがたくさん多すぎて

「サイコーにうまい」だけじゃ伝わらないもんがありますんで、あえて言いたいっす！

1位です！！
雷に打たれたような衝撃っす！
電気ビリビリ！

ひなたさんのここが凄い！を皆さんにお伝えできればと思っとります！

①宮城県産、漢方三元豚を使用

エサにハーブを与えることによって、肉の臭みを消し、とろける甘い脂身、しっかりとした赤身のお肉を使っているそうです！(むじーことはよくわかんねーけど凄い豚さんだ！漢方を食べてるってことは健康だ！たぶん！生産者さんの努力とアイデアが結集された豚さんだ！)

②コスパ

ロースカツ定食の平均金額2000〜3000円のところ、ひなたさんのロースカツ定食は1300円！しかもランチでは1000円と破格！吉本若手芸人の1ライブチケットと同じ！恐れ多い！不安になるほどの値段設定！

③肉の食べ比べができる

オレの左側にいた大人なカップルさんたちが肉の食べ比べコースを頼んでいた。

まず店長さんが、デカいトレーに載せてきた肉の部位の説明をしてくれる。

リブロース
ロース
ヒレ
しきんぽ(外モモと内モモに挟まれた希少部位)
とんとろ(頬から首にかけての脂の多い部分)
らんぷ (ロースからつながる腰からお尻にかけての赤身の部位。)

それを順番に揚げて食べれるという大人なコースだ！

これにミニソースカツ丼、豚汁、付き出し、お新香がついてお値段3900円！

やってみてー！
いや、やれないこともないな！
なんなら安いだろこれも！
こんだけやってもらって！

オレも肉の部位とか、なんのこっちゃわからないので、色々勉強したいと思います！

④とにかくサイコーにとんかつがうまい！

店の雰囲気、接客、席感、いろいろなもんが加点されて「良い店」減点されて「良くない店」になると思うんすけど、そんなのが気にならないぐらいサイコーにうまかったっす！

口に運んだ瞬間、中で駆け巡る脂身の甘さ！
歯がヤル気無くすほどの肉の柔らかさ！
肉の邪魔をしない衣のほどよい厚さ！
塩をつけて食べると脂身の甘さがひきたち、ソースで食べれば上品な肉厚と絡み、米が止まらない！
食えば食うほど幸せで、食えば食うほど、とんかつが無くなってしまい悲しくなってきた！うまいメシって残酷だ！

サイコーにうまかった！