豚汁にもポトフにもなるこの状態を、進化先が8種類あることになぞらえて「イーブイ」と呼ぶんだとか。 先日は肉じゃが、そして今日はカレーになってもらうぞ、イーブイ。 ……ところで、傍らで鍋を見守りながらいつも思う。あくって、どこまで取ればいいんだろう？と。 そんな煮込み待ち中。

冬に使える魔法の言葉「今夜は鍋です」。 こうも寒さが続くと春が待ち遠しいのだけど、その一方でお鍋という万能調理が使えなくなると思うとおそろしい。 今まで一体何を食べていたんだっけ……？ 画像はゆうべのミルフィーユ鍋（白菜と豚バラ）。