今日のお菓子　5/16

黒い。真っ黒だ。

クラフト紙の中にぽっかりとある黒い丸。今日のお菓子はこれらしい。この色合い、どう見てもチョコレートだろう。まさか黒ごまではあるまい。

さて、どうしよう。私はチョコレートには紅茶よりコーヒーが合うと思っている。カカオの濃厚な香りが強過ぎるのだ。口いっぱいに広がった芳香はちょっとやそっちょじゃ洗い流せない。確かに香りの強い紅茶は数多あるが、この香りに打ち勝つものに未だ出会えていない。

でも、もう深夜だ。流石に今からコーヒーは飲みたくない。これから寝るのに目がスッキリするのはあまり頂けない。紅茶だってカフェインが入っているから大差ない、と言われてしまえばいそれまでだ。だが、柔らかな香りはゆっくりと緊張を解していく。これから睡眠を取る身ならば、今夜はコーヒーにはお引き取り願うしかない。

でも困った。何を選ぼうか？　

香りをリセットできないのであれば、諦めるしかない。

だから、今日はこの紅茶。フランボワーズチョコレート。

クッキーを一口。チョコレートの濃厚さが舌を楽しませる。そして、紅茶を一口。ふわりと香るベリーの甘酸っぱさがチョコレートとよく合う。

消せないのなら、消さなくていい。

消せないのなら、それ以上のもので覆い尽くしてしまえばいい。

誰が言っていたのだろうか？

分からないけれど、なるほど、これは格言だ。