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男の料理

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フライパン1つで!炒めるだけ!材料は3つだけ!下ごしらえが少ない!超簡単なお料理をまとめています。超初心者の質問でも大歓迎!コメント欄に書いて下さいね♪
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#家事の工夫

「ズルい」麻婆豆腐の作り方

この麻婆豆腐は「麻婆豆腐の素」も、 普通は使用する「〇〇ジャン」の類も使わずに作った麻婆豆腐です。 まず「麻婆豆腐」とは?を調べてみると とあります。 これ。麻婆豆腐に見えますよね? 実はこれ、味付けには「焼き肉のタレ」しか使っていないんですよ。 だから「ズルい」麻婆豆腐。 では作り方です。 フライパンにごま油をしき、ネギを炒めます。今回は長ネギがなかったので、玉ねぎを使いました。ここも臨機応変に行きましょう♪ そこへ、豚のひき肉を加えます。量は「おいしそうなくら