★今日の晩ご飯！

息子の勤務は今日と明日が日勤で 明後日が夜勤です。 日勤でも定時では帰れないようです😆 今日の晩ご飯は 圧力鍋を使い＊鶏の手羽元お酢の煮込み＊と ＊小松菜と揚げの煮浸し＊の２品を作りました。 後は昨日の作り置きの＊かぼちゃの煮物＊ 今回は大根も加えて 純リンゴ酢としぼりたて生しょうゆを 贅沢に使いました😉 ブロッコリーはレンチン！して 半分はジップロックで冷凍保存。 ＊小松菜と揚げの煮浸し＊ クルミも加えました。 息子が帰宅してから 温め直してキッチンでトレーに乗せ

★今日の晩ごはん♪

今日の晩ごはんです。 ●キムチ鍋 ●れんこんの甘酢油炒め ●ほうれん草のごま和え キムチ鍋はさつま芋を入れました。 キムチの辛さがさつま芋の甘さで 更に美味しくなりますよ😉 ほうれん草のごま和えが 隠れてあまり見えません😆 今日は息子に帰宅する１時間程前に 連絡してとお願いしてたので ご飯が炊き上がって直ぐに帰宅したので 炊き立てのご飯を出せました😊 主人と私は１９時までには デザートまで食べ終わるので 息子の帰りが何時になるか分かんないので 待ちませんよ。 待たれる

★息子への手土産＊マドレーヌ＊♪

息子への手土産に 🍋皮のすりおろし（ゼスト）１個分を入れて 大小合わせて４８個を焼きました。 マドレーヌと言えは 中央におへそのようなとんがりが出ます。 我が家のオーブンレンジを Panasonicビストロに買い替えて はじめてマドレーヌを焼きました。 マドレーヌの特徴のへそが全てに出たのは はじめてでした😉👌 １８袋をタッパーに詰めました。 お友達へお裾分けで ４個・２個を花柄の袋に入れました。 明日、お届けします。 我が家に残った 大２個・小６個は主人のおやつです

今夜の独り言・・・ 主人が食べるご飯が炊けてませ～～～ん😲😂🤣 夕飯の洗い物しながら炊飯器にセットしてスイッチON！ 保温になったままだーーーー😲 ところが炊けてない！！！何で？？？ どこで間違ったんだろう？ ご飯(22雑穀米)は主人だけ３合炊いて３日分 ９個の容器に詰め冷蔵庫へ