自然派食品店リスト 中川区 尾頭橋 ビーンズショップ佳城
自然派リサーチマイスターゆっきーです🤗
今回は #自然派食品店リスト
中川区 尾頭橋から近い五女子にある
ビーンズショップ佳城さんです☆
かしろさんは、フェアトレードのコーヒー豆や
チョコレートなんかが置いてあり
自然派食品店お馴染みの調味料やお菓子もある
コーヒーショップ☕
でいいのだろうか🤔…ビーンズショップです🤡☕
とりのさと農園さんを知り、HPを拝見して、玉子を買える場所を探したのがきっかけで知ったお店
今回の目的もとりのさとさんのさとの玉子🥚
(読みにくい)
養鶏農家さんをご紹介するのは今回で3度目！
今まで玉子について掘り下げていませんでしたが
安心な玉子って何でしょうか？？
一番大事なのは、人間と同じく
#食べたもので身体は作られる
だから、どんな飼料か？だと思います。
そして、抗生物質やワクチンの有無、飼育環境
そんなところも確認したいです。
一口に飼料と言っても
○遺伝子組み換え
○ポストハーベスト
○産地
○動物性の有無、あるならその元の飼料や産地
○栄養剤や着色料、抗生物質などの添加
など気になるわけですが…🧐
ゆっきー養鶏農家さんには
♢非遺伝子組み換えか
♢動物性の有無、あるなら種類と産地
♢抗生物質やワクチンの使用有無
を伺うようにしています🕵️
魚粉使用で「産地まではわからない…」
と言われちゃうとぴえん🥲
とりのさとさんに関しては、自然派歯科医でお馴染み、久野先生がめちゃ推していて、とりのさとさんのHPから取り組みも熟読させていただいたので、直接お伺いしたことはないんですけどね😙
ワクチンについては、以前別の養鶏農家さんいわく、ヒナの時に必ず1度は必要 とのことでしたが
人間にもたくさんのワクチンがあり
どんどん種類は増え、接種年齢が低下して
同時接種なんたるものもある昨今…
鶏さんにも、生ワクチン・不活化ワクチンがあり
ワクチンの種類も多く接種方法もさまざま…
それを、闇雲に打たないためには
病気になりにくい体作りが必要で
綺麗な飼育環境も大切なわけです。
そりゃそーだ😌
ワクチンまで掘り下げると危険、終わらない⚠笑
とりのさとさんのHPを見たら、どれだけ
自然にそった、鶏に寄り添った環境なのか
よくわかると思います😊
畜産公害とかアニマルウェルフェアなんかも発信してらして、応援したい農家さんです♡
さとの玉子は他にも
toricafe の土曜マルシェのペリカンストア
栄オアシスの土曜朝市村
土こやしの会なんかでも買えるみたい🤗
他にも買えるお店や使ってる飲食店が
とりのさとさんのHPに載ってましたよ〜☝
(プカプカと38さんは閉店なさってるかな🥲)
とりのさとさんの紹介になってますが他にも
ということで、写真で語る。w
ビーンズショップ佳城さん、美味しいコーヒーが
飲めるようなので、お近くの方はぜひ😚
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