最高に美味しい和紅茶を求めて

ラムネを飲み、生本マグロを食べた。次は前から一度は行ってみたかったカフェへと車を走らせる。

静岡市清水区両河内は、静岡で最高値をつける生産者もいるお茶の名産地。

その地区の若手茶農家8軒がコラボして運営しているのが『Green 8 Cafe』だ。

ベイドリーム清水に臨時出店していた同店の紅茶『和紅茶スイート』を試飲したとき、衝撃を受けた。

「こんなに渋みが少なく、自然な甘みを持つ和紅茶があるなんて！」

以来、すっかりファンになってしまった。

通販ならすぐに購入できるのだが、どうせなら一度お店を見てみたい。

遠いからと嫌がる妻を説得し、運転すること30分。

文字通りの山の中に、そのカフェはあった。

着いてみるとお客さんが結構来ており、注文後は少し時間を頂くという。

かき氷やパフェなどのスイーツをと思ったが、それなりに強気の値付けだ。

初回だからと、とりあえず一番廉価な『和紅茶ソフトクリーム』を注文。

待ち時間にお目当ての『和紅茶スイート』を購入した。

ワンランク上の『和紅茶プレミアムスイート』もあったが、ここは我慢。

ソフトクリームのお味は...ロイヤルミルクティーを少し軽くした感じの味わい。

表面には、軽く炒った緑茶がトッピングされている。

コーンはチョコレート風味。珍しいが、ソフトによく合う。

次行くときは、他のスイーツも試してみたい。