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本日は戸越銀座にある喫茶店ぺドラブランカさんで、ホットケーキとポテサラのセットをいただいてきました。
自家製マヨネーズを使ったポテサラがほんのり温かくて、めちゃくちゃ好みの味付けでした。
前菜じゃなくてずっとこれ食べてたい!
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そしてメインのホットケーキ……。
バターたっぷりで……ホットケーキの概念が変わってしまう……。
フワッフワでバターの塩気もちょうどよく、最高のホットケーキをいただくことができました。
これは通いたい……。
自宅から徒歩10分だし。
もうだいぶ長いこと住んでるのに、Twitterで見かけるまで知らなかった……。