河豚を食いに来た。

今日は、12個先輩の誕生日に飯でもと、言う事で、羽曳野のに、河豚を食いに行きました。
この人とは、何やかんやと、20年くらいのお付き合いだ。

油を、３人前‼️

何や？油とは？なんぞや？

油は、河豚肝の事。

2人で、肝を6人前食べた。

刺身で、湯引きか？、雑炊にも、
河豚の肝事を、油と言う事を初めて知りました。

油でギドギドの、河豚鍋初めて食べました。

何か、白子の様な油と、出汁が沢山溶けていて、濃厚でした。

河豚鍋

美味しかった。

兄様は、鍋の料理の手際も大変良かった。

飯屋で食うているみたいで、流れが良かった。

衝撃的
肝を、肝と言うて、出しては行けないそうだ。

だから、油と言うていた。
肝の事を油

途中、急にお腹が、痛くなった。
下痢だ。
絶対河豚の肝で当たったと思っていたが、まだ2回しかトイレには、行って居ない。

押忍、兄様、今日は、勉強なりました。
良い一年になりますように。