トシヨロイヅカ修行経験者が開いた福島のパティスリー② #0074

Allumette@福島県伊達市

コーヒープリン（¥250）

取り置きしていただいたもう一つのプリンを実食します。

三層になっていますが、二層目と三層目の味の違いはよくわかりませんでした。

キャラメルプリン同様トロトロなめらか系です。
味わいはかなりコーヒーの存在がしっかりとあります。ここまで濃いコーヒーの味だと子どもは厳しいかもしれません。
上のクリームはしっかりと泡だてたもので、ふわふわしています。
甘さはしっかりあり、とても濃いコーヒー牛乳のプリンを食べている感じです。

見た目は口当たりは優しい印象、実際の味わいはしっかりめと、対照的な商品でした。

ちなみに、ほかのケーキやパンもいただきましたが、どれも美味しかったです。

福島へ行った時はプリ活とは別にまた立ち寄ることになると思います。