しがつのなのか

ちいさいひとと初めて会ってから6ヶ月になりました。

記念にちいさいケーキでも作ろうかな、蒸しぱんをスポンジの代わりにしてみよう、と思いまして。

ココア生地の蒸しぱんにジャム&いちご、カスタード&いちごをサンドしたら

ものすごく蒸しぱんでした。

豆腐入りのもっちり生地ではなく、卵を入れたふんわり生地のほうがよかったかも。

しかし、いちごとチョコレートって合うな、アポロはすごいな。