不要不急ハンバーグとやりいか

【第二回つけ麺研究】豆乳坦々つけ麺

絶賛つけ麺ブーム中なので2回目のつけ汁を制作したよ⭐ 豆乳坦々つけ麺。麺は冷盛りが好き。 創味シャンタンと正油を小さじ2ずつで市販のラーメンスープになることが分かっているので、アレンジ。 レシピでは材料を鍋に全部入れて煮立たせると書いてあるけど、生姜、ニンニク、長ネギと豆板醤は炒めた方が美味しくなりそうだから前回も炒めたし、今回もそうした。 しょっぱくなるのは調味料を入れすぎる&水分が少ない…🤔 ピリッとウマ辛！ まろやかさとスパイスのバランスが絶妙な「豆乳坦々つけ

たこ焼き🐙

不要不急ピザトースト🍕

不要不急の夕飯

不要不急ピザトー🍕

【持ち帰り】山形のおかず

山形料理のお店に行ってみたい。 ずっと前から思ってたことなんだけど、私お酒飲めないし、外出自粛だし、近所に友達いないし、まず人と集まっちゃダメだし、律儀に外出自粛要請を守ってるし、真面目にずっと家にいる。 だから飲み屋さんで持ち帰りができるのすごい嬉しい。 高円寺には私の知る限り3つの山形料理屋さんがあって、うち2つは系列店みたい。 それで昨日試してみたもの。 つや姫のごはん、芋煮、だし 600円。 これが芋煮かあ～。これが芋煮の正解なのかあ！ 舞茸とこぼうの味。 そ

【中華粥】3米3

阿佐ヶ谷の高架下に3米3(さんまいさん)ができたので買いに行ってきたよ コンパクトで可愛い外観 阿佐ヶ谷店のInstagramアカウントをフォローするとセットメニューが100円引きになるみたいです。 もちろん持ち帰り。 鶏ひき肉のお粥 680円。 たっぷり入ってる！米の原型は、ない。 使ってる米が日本の米じゃないのかな🤔 持ち帰りの容器を電子レンジにかけられるか分からなかったからお皿に移して温める。 しっかり味で好きな中華粥だった この美味しさにはかなりの塩が入