『育苗ハウス』にて「苗木づくり」0309

日中最高20度を超えて、

育苗ハウスの中は暑いほどでした。

何の暑さコレ？この時期に。

さて2020シーズンの苗木づくりです。

明日から加温開始につき、

今日である程度接いで

ロウ付けまでしちゃいます。

昨日で穂木と台木は(うちの奥さんが)

切っておいたので、今日は接ぐだけ！

①同じ太さの台木と穂木を選んで

②ガチャンと接いで

③ロウ付けします。

常に乾かないように汚れないように

が大前提です。

加温一発目の今回は、

台木3309に白品種を接ぎました。

豊作狙いです！

ちなみにこの育苗ハウスは

千曲市主催の「千曲市ワイン研究会」

が用意してくれたものです。

つまりみんなの税金です。

きちんと良い苗木をつくって、

そこからおいしいワインを目指します。

いやしかしニュースから目が離せません。

妻のパート先のスーパーマーケットは、

集客目的の折り込み広告を自粛とのこと。

なんでそこ自粛？

と思います。

保身か？

お客さんが来ない業界が多い中でも、

スーパーにはみんな行くでしょ。

そんなスーパーだからこそ

仕入れて応援ができて、

僕らは買って応援ができると思う。

稼げるところはどんどん稼いで、

稼げないとこを助けるですよ。

お手伝いしてる生坂屋さんも、

ホントに有難いことに、

家飲み酒が売れてます、ギフトも。

稼いで稼いで、

お客さんが来ない飲食店さんを助けるですよ。

だって酒屋と飲食店は

運命共同体だと思います。

酒蔵もワイナリーも共同体ですね。

さてこんな時にリリースする

私ワインですから、

考えて考えて、

ご案内させていただきます。

接ぎ木用の台木たち

でした。

ではでは（^人^）

ヨダケン