お店をオープンするまで、「最終回」

オープン日は5/28(火)
雨予報だけど
ゆっくり始めれるということ

キッチンもこの形で落ち着いた

図書館でレシピ本を借りて試作

話は変わりますが
FP２級試験を再受験しました
実技は以前合格したので
今回は学科のみ

さぁて
いよいよ
たのしみと不安と
新しい世界

インスタグラムはこちら👇
https://www.instagram.com/stand_yy_/

見ていただきありがと

お店をオープンするまで、「8」

いよいよです。

冷蔵庫が届きました。

営業許可の立ち合い調査。
こちらクリアし、
いよいよ営業可能となりました。

道具屋筋となんば駅周辺でお皿やグラスを購入

掃除したりとか足りないものを買い足したり。
PayPayを申し込んだり。
ショップカードっぽいステッカーを作ったり。

さぁさぁ、いよいよ。

今月中に開けます。

インスタはこちら↓

お店をオープンするまで、「7」

トップ画像！
前のお店のロゴを消してもらいました。

換気扇。
掃除してもらったけど、うまく動かない部分があり、
結局新しいのに取っ替えました。

三角コーナー的な場所もこんな感じに。

キッチン。
タイルのシールを貼ってみたら思ったよりいい感じ。
割とタイル感のあるシールで、防水にもなる。

もひとつキッチン。
作業台の下部に戸棚を入れる予定だったが
思ってたよりも柱が太く、入らなかった。
ここ

お店をオープンするまで、「6」

この10日間ほどで大きな変化がいくつか。

まずは床板を貼り、マットを新調しました。

電気。
ダクトレールの取り付け、暖色のLEDへ。

そして壁紙を貼った。

蛇口も変更。
シンクの場所が少しずれた関係で長さが必要になった。
父の力により蛇口ごと交換できた。

冷蔵庫探しの中で、良い物を見つけたが翌日に再度お店に行くと売り切れ。タイミングよ。

屋根テントの過去の店のロゴを消す手配も済み、
冷

お店をオープンするまで、「5」

現在の職場の最終出勤を終え、あとは有給消化の期間となりました。

というわけで、ここまでの変化を。

まずはトイレ。
インスタだったかな、簡単に物置を作れるというのを見て、早速実践。
本立てと木の板、どちらも100均。
画鋲で止めてはめ込んで完成！

壁紙が剥がれていたのを補修。
これはちょっとまだ納得できないので改善予定。

シンク下。
大量に水を流すと少し漏れるという状況。
製氷機があったので

お店をオープンするまで、「4」

今回は粗大ゴミと製氷機の処分をしました。

続いてキッチン

一服☕️

キッチンもスッキリしたところで
冷蔵庫が置いてある場所あたりの
いびつな間取りに違和感。

できるだけデッドスペースをなくし
すっきり綺麗なキッチンにしたい。

冷蔵庫・冷凍庫を新調する計画を思いついた。

でもまずその前に壁を綺麗にしようと思います。

父にお店を見せたところ
思ったより小さかったようでした。
でも楽しそう

お店をオープンするまで、「3」

今回は大物の処理を行いました。

まずは業務用冷蔵庫
中にはビアジョッキが20個くらい入ってました。
この規模にしては多すぎ、、謎

続いてネタケース。

どちらも年式が古く、お金にはならなかったけど、
片付いたことの方が大きい。
すっきりしたーー！！！

箱の解体とゴミの処理

この規模感で必要ないと判断した製氷機も処分予定

帰りに立ち飲みで2瓶ともろもろ

たまたまおじさん同士の喧嘩（ガチの

お店をオープンするまで、「2」

今回の作業

シンク下の掃除

前オーナーの残した冷蔵庫とそれを囲む木枠。
冷蔵庫を取り出すために木枠を解体。

水道の取手を交換
ネジが動かなくなって焦ったがなんとか解決

トイレ前の謎の竹を外した

ビールサーバーを返却

雑につけられた荷物用のフックを外した

次の作業

・以下3点の売却or処分
業務用冷蔵庫、陳列冷蔵庫、製氷機
（給湯器から製氷機までのホース？）
・蛍光灯をLED？もっと

お店をオープンするまで、「1」

良いタイミングで良い物件に出会った。

ひとりで考えてやりくりできるサイズ感。

駅からも近く、飲食店もあるエリア。

契約を2/18（オードリーの東京ドームライブの日！）に済ませ、少しずつ片付けと内装をイメージに近づかせる作業。

前のお店の冷蔵庫やらはそのまま受け継ぎ、その掃除もしたり。

今の仕事もあるのでオープンはまだ先になるけど、自分が満足できるものを作りたいです。

2024/02/2

今年にありがとう！

立ち飲み

BASE、はじめました。

今まではSUZURIでグッズを作っていましたが、
今回、BASEにもお店を作ってみました。

SUZURIは簡単にいろんな種類のグッズが作れる。
BASEは価格設定が全て自分でできるフレキシブル。

どちらも良いサービスで助かるなぁという気持ち。

ぜひ見てみてください！

続・ The 1975

行ってきました。4月30日、大阪城ホール。

会場周りにはファンがたくさん。それっぽい服装の人がたくさん。

京橋でお酒を飲んで、さらに近くのミニストップでビールを購入し飲む。
開場時間をすぎ、17:30ころ会場へ到着。

フロントマンのマティはお酒を片手にライブしているようなので、
それならこちらもお酒入れて臨むライブ。

酔っ払いをシラフでは見ないよ。

会場にインし、やっぱりビールを飲みなが

The 1975

コロナ禍で、きっとあのタイミングだったから
出会えた、楽しみだった、助けられたことがあった。

それはラジオだったり音楽だったりする。

The 1975というバンドがアルバムを出したこと。
Notes On A Conditional Form。
シングルがひとつずつ発表され、それを心待ちにしていた日々。
すごいワクワクした記憶。はっきり覚えている感覚。

アルバムの最後の曲。Guys。
これを

ドローイングと音楽

なんとなく書いてみた絵。

いい感じに画像を貼り付けることができず、
すごく大きい画像は煩わしいのでリンクを貼ってみました。

suzuriって便利。

最近、Hualunというバンドを知りました。
中国・武漢のバンド。

お気に入りの曲、Where's Tommyです。

えびてん君

オムライス

瓶ビール

電卓

ふたりsauna