【151】「伊勢の海の幸を満喫！絶品釜揚げしらす丼が食べられる「浜与本店」に行ってきた！」

伊勢の「浜与本店」で絶品しらす丼を食べよう！
伊勢神宮内宮門前町にある「浜与本店」は、地元で愛される老舗の海産物店です。特に名物は、新鮮でプリプリとした食感が魅力の「生しらす」と、口の中でとろけるような美味しさが楽しめる「釜揚げしらす丼」です。

「生しらす」と「釜茹でしらす」の二色丼

釜揚げしらす丼の魅力
釜揚げしらす丼は、海の幸が豊富な伊勢ならではの料理です。浜与本店の釜揚げしらす丼は、一度にたくさんのしらすが食べられることもあり、地元の方からも観光客からも人気があります。とろけるような食感と甘みのあるたれが絶妙なバランスで、お腹が空いた時にはぴったりの一品です。

生しらすもおすすめ
浜与本店では、釜揚げしらす丼の他にも、新鮮な「生しらす」を味わうことができます。その場で塩ゆでされた生しらすは、プリプリとした食感が特徴で、身がしゃきしゃきしているのが分かります。塩味だけで食べても美味しいですが、醤油やポン酢で味付けするのもおすすめです。

いろいろ食べれます。

店内の雰囲気
店内は、アットホームな雰囲気で、地元の人たちが集まっている姿を見かけます。店員さんも気さくで、初めての方でも安心して入店することができます。

店内

まとめ
伊勢神宮内宮門前町にある「浜与本店」で、新鮮なしらす丼を食べてみませんか？釜揚げしらす丼は、とろけるような食感と甘みのあるたれが絶妙で、生しらすもプリプリとしていて美味しいです。内宮参拝の前後に、ぜひ立ち寄ってみてください。

店頭

Let's eat exquisite whitebait bowl at "Hamayo Main Store" in Ise!
“Hamayo Honten”, located in Ise Jingu Naiku Monzencho, is a long-established seafood store loved by locals. The most famous dishes are the fresh and springy texture of raw shirasu, and the melt-in-your-mouth deliciousness of kamaage shirasu don.

[Attractiveness of boiled whitebait bowl]
Kamaage whitebait rice bowl is a dish unique to Ise, which is rich in seafood. Hamayo Honten's kamaage shirasu rice bowl is popular with both locals and tourists because you can eat a lot of shirasu at once. The melt-in-your-mouth texture and sweet sauce are the perfect balance, and it's the perfect dish when you're hungry.

[Raw whitebait is also recommended]
At Hamayo Honten, you can enjoy not only kamaage shirasu don, but also fresh raw shirasu. Raw shirasu boiled in salt on the spot is characterized by its plump texture, and you can tell that the meat is crisp. It's delicious just with salt, but we also recommend seasoning it with soy sauce or ponzu sauce.

[Atmosphere in the store]
The inside of the store has a homely atmosphere, and you can see the locals gathering. The store clerk is also friendly, so even first-timers can enter the store with peace of mind. 　

【summary】
Why don't you eat fresh shirasu rice bowl at "Hamayo Main Store" in Ise Jingu Naiku Monzen-cho? The boiled whitebait rice bowl has a melt-in-the-mouth texture and a sweet sauce, and the raw whitebait is also plump and delicious. Please stop by before or after visiting the Naiku.

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【ここまで読んでくださってありがとうございます】
1人でも多くの皆様のお店選びの参考になればとても嬉しいです。
また、集客したいし、SNSも発信したいけど、手が回らない、やり方が分からない
飲食店の皆様のために少しでもお役に立てればと思います。
立ち寄らせていただいたお店の紹介を少しずつして行きたいと思います。
お仕事の依頼はDMまで！

Thank you for reading this far.
I would be very happy if it would be helpful for as many people as possible to choose a store.
Also, I want to attract customers and send out SNS,
but I hope it will be of some help to restaurants who can't get around and don't know how to do it.
I would like to introduce the shops that I stopped by little by little.
I want overseas people to come to the store,
so I translated it into Google and posted the English version!‼︎

【注意点】
※2023年4月現在の情報です。
※お店の仕入れ状況により、食材・メニュー・価格が変更される場合がございます。
※食材によるアレルギーなど不安がございましたら、来店する前にあらかじめお店へご確認ください。

important point

• Information as of December 2022.

• Ingredients, menus, and prices may change depending on the purchase status of the store.

• If you have any concerns about food allergies, please check with the store before visiting.