様々な方法で、ミャンマーに注目を集めたい
かめやキッチンさんに行ってきました
今日はコネクトさんのミャンマー食堂に行ってきました。
板橋の大山駅。賑やかな商店街を見ながら歩いていくと、かめやキッチンがあります。
今日はラカインモッティ。お魚の出汁ですが、臭みもなく、優しい味でした。油っぽいミャンマー料理がちょっと苦手な方や、年配の方にも良いメニューでした。私はパクチー&唐辛子大好きなので、ピリッと辛目にしてみました。厚揚げにキャベツとニンニクを挟んだものも、シンプルだけど、美味しかったです。(これはちょっと自分で