山下ゴム男が食べたもの -景徳鎮特別コース-

20240101
景徳鎮ってこんなにうまかったんだ、と驚愕した。
味もボリュームも文句無し。これで一人4400円(税込)とか安すぎる。パートナーもびっくりしていた。

三種前菜の盛り合わせ
特にクラゲがうまい。

大海老のマヨネーズ和え
一人三尾というボリューム

アワビと手羽先の醤油煮込み
アワビをふんだんに使用

四川マーボー豆腐
マーボー豆腐は四川に限るとは言わないが
やっぱりうまい。

北京ダック
いつどこで食べても謎が残る料理

ホタテの黒豆味噌蒸し
絶品
食べたことのないソース

五目チャーハン
チャーハンが当たり前のように美味

フカヒレ入りスープ
美味しいフカヒレ入りスープにはなかなか出会わない
山下ゴム男が絶賛

アンニンドウフ

何から何まで超美味。
これまでで一番美味しいと思った中華料理だった。