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栄養についての提案一度は聞いたことがあると思います。今回はこのうちの2.栄養の話。というか当院からの提案。 栄養は心身の健康、日々の豊かさにとって大変重要です。しかし身近すぎるため、無意識かつ緩やかにカラダが蝕まれている方が多く見られます。「無意識」と「緩やか」という体感しづらい2つが組み合わさっているので栄養が大切とは頭では思いつつもついついお菓子をつまんでしまう。よくあることです。 今回はその「お菓子」を巡る話。まずは「グルテンフリー」についてお話しします。 「グ