山小家焙煎記録 19.20.21回目

5月は多忙のため、なかなか焙煎ができません。
なので5月24日に3回まとめて焙煎しました。
インド産ガネーシャ、インド産ロブスタ、エチオピアモカ。
最近は焙煎はもちろんですがブレンドの勉強中です。しかし、多忙なためなかなか進みません。
しばらく山小家焙煎珈琲はおやすみさせていただきます。

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