![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/122997615/rectangle_large_type_2_bf254a0c44bb7899e502cef564b269fa.jpeg?width=1200)
天然なめこの恵み
ブナの倒木にぐるり一周ナメコの群生。このタイミングの良さに大きく喜びながら、ずらりずらり重なり合うナメコを採りました。
この時、ここで出会う
巡り合わせってあるんだよな~。
![](https://assets.st-note.com/img/1701213455204-WbBRDe67vB.jpg?width=1200)
ブナの倒木がまだ地にしっかりと立っていた頃、大地からその内部へとたくさん蓄え続けていたエネルギー。そんな木の持つ力が、その木が倒れた後にもナメコにしっかりと引き継がれ、つながっている気がしました。良い木には良いキノコが生えるなぁと実感して、美しい姿を眺めていました。
![](https://assets.st-note.com/img/1701213510243-3pKOs4fnKN.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1701213551614-u22JA1IDlG.jpg?width=1200)
寒くなってきた頃に栄養たっぷりのナメコ鍋。旨味がすごくてトロトロで夢中して食べてしまいます。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?