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『一ツ家』-大分大学×深耶馬渓 vol.5

「深耶馬渓×大分大学」のNoteをご覧いただきありがとうございます。

 一ツ家さんの記事を担当させていただきます、大分大学経済学部2年の前田陸(まえだりく)と申します。
 僕たち山浦ゼミでは地域活性化のお手伝いをしており、深耶馬渓での活動は今年で3年目になります。


【基本情報】
・営業時間 未定
・連絡先 0979-55-2028

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 こちらは店主の高榎麗子さん。お店に入るといつも満面の笑顔で迎えてくれます。とてもフレンドリーでお客様と話すのがとても楽しく、「また来たよ」と言っていただくのがとてもうれしい、と仰っていました。耶馬美人の製造会社とは長いお付き合いがあり、水害の時は助けてもらったので恩返しのつもりで耶馬美人を販売しているそうです。空気と水がきれいで、ゆっくり歩いて自然を堪能してほしいとのこと。尋ねてみると店主が入れるコーヒーも飲めるかも?また、源泉をくみあげた自家用の温泉もあり、ご友人が入りに訪れることもあるのだとか。

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一目八景の展望台から上流の方へ6分登っていくと見える一ツ家さん。

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 中は建物の梁がいくつもえる古民家風の造りになっておりとても趣があります。

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 中に飾ってある奥さんが作られた飾りや人形がとても可愛らしい!

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メニューについて
 しいたけのからし漬けは一ツ家さんが元祖で、昔は手打ちそばも提供していたが、今はお店の事情で提供していません。現在は耶馬美人という焼酎の小売販売をメインに営業されています。
 耶馬美人は昭和57年度・第6回国税庁鑑評会で「日本一」の栄誉に輝いた焼酎です。米焼酎と麦焼酎があるが、奥さんのおすすめは香りの良い米焼酎です。耶馬美人は生産数が限られていて取り扱っているお店も少ないです。そのなかでも一ツ家さんでは昔からのお付き合いがあり多く仕入れることが出来るので、他のお店より安くで購入できます。

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 中でもおすすめなのは、耶馬美人の原酒である「げってん」です。40年物と30年物があります。とても貴重なもので飲むのではなく舐めてたしなみます。

 皆さんも深耶馬渓に訪れた際は一ツ家さんにも立ち寄ってみてください。



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