端午の節句
端午の節句は、旧暦の5月5日に行われる、疫病の五神を追い払い、疫病を追い出す夏の祭典で、中国文化圏の伝統的な祭りである。旧正月、中秋節と並ぶ中国四大祭の一つで、中国本土、香港、マカオ、台湾、シンガポール、マレーシア、日本列島、琉球諸島、朝鮮半島、ベトナムの中国文化圏における重要な伝統的祭事である。2009年9月、ユネスコは人類の無形文化遺産の代表リストに登録することを正式に承認し、端午の節句は世界無形文化遺産に登録された最初の中国の祭りとなった。[2]
歴史
由来
端午の節句、端午節、端陽節、端武節、重武節、端武節、天中節、夏節、愛節、香里、五月節、芒種節、天河節、薬草節、五里節、地黄節、龍日節、粽節、五黄節、詩人節、道武節、宗師節、端里節など多くの呼び方があるようです。通称「端午」については、晋の時代の周迪の『風土記』に「真夏の端午の5日に、もちトウモロコシを料理した」とあるのが最初である[3]。原書は失われており、引用文中の「五」は「午」と書かれている可能性がある。先に登場したのが「端午」なのか「端五」なのかについては、見解が分かれるところである。「端五」が先で、「端午」という言葉が登場するのは唐代になってからという説もある[4]。また、もともと端午の節句の午の月の午の日の「重午」であり、数字による計時が乾枝に代わってから「重五」になったという説もある[5]。また、「端」という字の解釈にも異論があり、「端」は「初期」を意味することから、「端午」は「最初の月の5日」を指すとする説もある。暦の上では5月は「午」の月であることから、「端五」は次第に「端午」になっていった[6][7][8]。また、『楚辞』などで「端午」を「第一個午日（または五日）」と解釈することに反対し、「端」を「正」と主張する人もいる。「端午の節句」が 「天中節」や 「正陽節」とも呼ばれることからも、そのことがうかがえる[9]。
端午の節句の起源は、屈原を記念したもの、呉子胥を記念したものなど様々な説があるが、屈原以前から存在する習慣も多い[10]。また、端午の節句の風習は、厄日のタブーや龍舟にまつわるものであり、多くの起源が融合した形で受け継がれてきた可能性がある[11][12]。端午の節句の風習には、毒を避け、疫病を追い出すという意味を持つものが多く、まず「厄日」のタブーがある。昔から、真夏に流行する5月は「凶月」とされ、疫病を防ぐために5月に掃除をしたり、毒を避けたりすることが行われてきた。春秋時代末に書かれた『夏小正』には、古代の人々は夏の暑さをしのぐために、蘭を蓄えて風呂に入れたり、穀物を集めて豆汁を作ったりしていたことが記録されている[13]。『礼記・月令』には、5月の性行為の禁忌が謳われている[14]。また、「悪い月」は特にタブー視されていたようで、漢代の『風俗通』には、「5月に政府に着けば、自由になるまで動かない」「5月に家を建てれば、頭が禿げる」といった当時のことわざが記されている[10]。また、南朝の蕭梁時代に宗懍が著し、古代中国の荆楚地方の祭りや民俗を紹介した文集『荊楚歳時記』によれば、5月は「悪い日」と呼ばれ、ベッドやマットなどを干したり、家を建てたりしてはいけないタブーが多くあった[15]。五月五日は一年で最も不吉な日であるため、避けるべきとされた[16][11][17][10][18][19][7][8][20]。
端午の節句の風習は、疫病を追い払うだけでなく、龍にまつわるものが多く、聞一多『神話と詩』「端午考」は、これらが道祖神を迎え、龍のトーテムを捧げる風習だったとし、端午の節句はもともと長江下流の呉越民系のみの祭りだったと論じています［21］。隋代には、杜台卿の『玉燭宝典』が端午の風習に言及し、この競技が南方で生まれたことを指摘し、5月に粽を食べることが呉の風習であるとする『五月歌』を引用して、端午が南方で生まれ、後に他の地域に広がっただけだとする[22]。龍舟遊びや粽を食べるなどの主な風習は、龍のトーテムへの信仰とも関連している[21]。伝説によると、古代の呉越民系の人々は、自分たちが龍の子孫であると信じ、毎年5月の5日に、その年の天候と豊作を祈願してトーテム儀式を行ったという。食べ物を葉っぱや竹筒に包んで、川に投げ入れるのです。その後、この日にカヌーで友人や親類を訪ねる習慣も生まれた。嬉しいことがあると、即席のカヌーレースを開催し、それが徐々に発展して、今日の端午の節句を祝う習慣になりました。伝統的に、五つの方角にはそれぞれ五行に対応する龍がいるため、「五」という数字も龍を表しています。
端午の節句に屈原を偲ぶ習慣については、最も古い文献は南梁時代に書かれた呉均の『続斉諧記』で、屈原が五月五日に汨羅江に身を投げたので、楚の人々は竹筒に入れた米を水に投げて弔ったと述べている[11][23]。しかし、『史記』には屈原の命日は記されておらず、宗懍と同時代に書かれた『荊楚歳時記』第30節には、当時すでに河神とされていた伍子胥を迎えるために東呉地方で端午の節句が行われ、屈原とは関係がなかったと記録されている。[25]『蘇洲府志・増補』にも、端午の節句の粽は屈原ではなく伍子胥に捧げられたと記されている。[26]端午の節句は、屈原と伍子胥を記念する以外に、越王である勾践や介子推などの歴史上の人物と関連しているという指摘もあり、屈原、伍子胥、勾践はいずれも南方の人物である。
発展
漢の時代にも端午の節句は健康管理や疫病からの保護に重点が置かれ、崔寔は『四民月令』に、5月になると赤痢や熱中症など夏によくある病気を治療するために黄連丸や霍亂丸を作ることを記録している[28]。病気を治す薬を作るだけでなく、心理的な防御のために、長命縷や続命縷と呼ばれる5色の絹糸を巻くこともあった[29]。また、『中華古今注』（馬縞著）には、漢代に役人に腰帯を贈る習慣があったことが記されている[30]。
晋代になると、蓬を摘んで戸に掛け、疫病や毒を避ける習慣のほか、踏百草、鬥百草などの積極的な祈りの習慣も見られるようになり、端午の節句の龍舟競漕の習慣もこの頃に最も古い記録が登場する[31][32]。後世、端午の節句は屈原を記念する意味を持つようになったが、基本的な精神は厄日の邪気を祓うという本来の趣旨に忠実であった。南北朝時代には、よもぎ蒸しの習慣が発達し、景初では夜明け前からよもぎを摘み、最も人の形をしたよもぎを摘んで、戸口にかけたり、お灸をすえたりした。また、他の地域では、よもぎを虎の形に縛ったり切ったりして、よもぎの葉を糊付けして端午の節句に着用したり、菖蒲を摘んで酒にする習慣があった[11]。宮中では扇などの衣服を贈る習慣が漢の制度から取り入れられ、劉宋の『宋書』には、元亀5年の端午の節句に失脚した皇帝劉昱が皇太后の王貞風が贈った扇を嫌って毒殺したと記されている[33][34][7]。
隋唐の時代には、端午の節句が重要な祭事となり、衣服や装飾品を贈り合う習慣が生まれ[35]、宮中では漢代の制度に倣い、皇帝が端午の節句に役人に報いることが多くなった。隋の煬帝は端午の節句に官吏全員に瑇瑁の釵冠を与え[36]、唐の太宗皇帝も唐の貞観年間に文武官に腰帯を与えている[30]。王溥の『唐会要』には、貞観18年に太宗皇帝が長孫無忌と楊師道に対して筆を刻んだ「飛白扇」を贈ったことが記されている[35]。また、唐代は端午の節句に文官や武官に贈り物をすることが多く、例えば『中華古今注』には、貞観中期に行われた端午の節句に太宗皇帝が文官に黒の玳瑁帯、武官に黒銀帯を贈ったことが記録されている。贈り物は上司から部下に贈られるものに限らず、『新唐書・禮樂志』にも、天宝年間、唐の玄宗皇帝が端午の節句に祖先の墓に服や扇子を贈ることが多かったと記録されている[37][12]。特に扇子が贈られ、皇帝の提唱により端午の節句に扇子を贈ることが盛んになり[34]、端午の節句の前後には、疫病を避ける扇子として知られる扇子を専門に売る「扇市」がにぎやかに開かれた[38][39][11][7]。
また、唐の玄宗皇帝の時代には、黄金の皿の上に置かれた生地玉を射ることが宮中や長安で流行し、小さな角を弓に見立てて矢を立て、皿の中の生地玉を射、成功すれば食された[40]。また、毒虫から身を守るために、蛇、サソリ、ヒキガエル、トカゲ、ムカデがデザインされた紙である「五時図」、別名「五毒符」を掛けることも流行した[41][11]。
宋代になると、宮中では旧来の贈答制度が継続され、妃、家来、大臣にそれぞれ異なる服が贈られるなど、祭りは官位に対する褒美として発展した[42]。また、桃、柳、百索、蓬の花など、前代よりも凝った品物や、飴、粽、白玉団子などの食べ物が登場するようになった。また、シソやカラスムギ、パパイヤなどをペースト状に切り、薬草と混ぜて梅色の箱に包んだ香りの良い袋物もあります。5月1日からは、桃、柳、ひまわり、ねこじゃらし、よもぎなどの植物や、鍾馗をはじめとするさまざまな神仏の像が市場に出回り、人々はそれらを買って、翌日玄関先で五色の水団子やお茶、お酒とともに神仏に供える。また、夏を過ごすために湖へ船旅をする人も多くいます。また、この日は馬の誕生日とされ、厩舎では馬のたてがみと尾を5色の馬具で飾り付ける[42]。香嚢のほか、悪霊を追い払うための搐錢や、汗を吸収するための蚌粉鈴を身につけることもあった[44][45]。毒を避けるための菖蒲、ヨモギ、ニンニクなどの植物を天主や虎などさまざまな形にし、悪霊を鎮める人もいた[12][11][7]。
明代には、すでに各地で龍舟漕ぎの風習が広まり、さまざまな龍舟の形式や漕ぎ方が開発された。競技に使われる龍舟もあり、例えば張岱の『陶庵夢憶』には、明代に貴州で行われた龍舟競渡の記録があり、5月1日に始まり15日に終わり、半月に渡って行われた[46]。楊嗣昌の『武陵競渡略』には、明代に沅湘一帯で災害を避けるために行われた龍舟競渡の習慣が記録されており、レース前には儀式に加えて、巫師が勝利を祈願する呪文を唱えていた[47]。漕ぎ終わった龍舟の水はすくい上げられ、魔除けの風呂に使われる。杭州の西湖では、大きな龍舟の周りを、上甲板では古代の人や神様に扮した子供たちが、下甲板では銅鑼や太鼓を鳴らして龍舟を競争させた後、大きな龍舟がお金や鴨を投げ捨て、小さな龍舟の船員たちが水に入って奪い合う。また、明代には太醫が端午の節句に蟾酥を飲むという民間療法を宮廷に持ち込んだ[11][48]とされる。
清朝時代まで、端午の節句は一年のうちで最も重要な祭りの一つであった。1940年、郭沫若や老舎などは、端午の節句を「詩人節」として提唱し、屈原を記念して愛国心を煽った[49]。文化大革命の際には、他の伝統的な祭りと同様に端午の節句も弾圧されたが、端午の節句に粽を食べるという習慣は残った[50]。中国本土では2007年に端午の節句を公式の祝日とし、2009年には人類の無形文化遺産の代表リストに中国の伝統的な祭りの代表として選ばれている。一方、香港、台湾、マカオは文化大革命の影響を受けず、より多くの端午の節句の風習が残されている[49]。
一般的な風習
端午の節句には、龍舟を漕ぐという最もポピュラーなもののほか、菖蒲を吊るす、香囊を身につける、雄黄酒を飲む、粽を包む、立蛋、石合戦など、さまざまな共通の習慣があります。
毒を消し、疫病を追い払い、悪霊を避ける
端午の節句にまつわる風習には、毒避けや疫病退散に関連するものが多く、菖蒲、蓬、蘭などの芳香植物がよく登場する。これらのハーブは、「懸蒲艾」呼ばれるように、ドアに吊るすことが多く、時にはニンニク、レモングラス、ザクロの花、サンタンカ、あるいは桃の茎や葛のつるなど、地元の夏に育つ植物と組み合わせることもある。菖蒲は剣のような形をしており、厄除けの象徴として玄関に置かれることから「菖蒲の剣は千の厄を切る」、蓬は「百福」、ザクロの花の根は虫除け、にんにくの強い匂いは邪気払いと、これらを合わせて「天中五瑞」と呼ばれる[16]。最もシンプルなのは、草を縛って吊るすことだが、赤い紙を加えて、人型や虎型に作られ、蓬人、蓬虎と呼ばれる。 さらに、花輪や装飾品にされ、邪気払いや毒避けの意味を持つだけでなく、装飾性もあり、民芸品の一種である[53][12][11][54]。草花の代わりに、天上の五穀を描いたものもある[7]。また、スタミナや桂皮などの草木でさまざまな形の香袋を作り、他の植物と一緒に身につける人もいた。複雑な形をした愛らしい香囊は、子供もよく身につけていた。母親たちは、色とりどりの花柄の布で、小さなピーマンやキュウリ、太った人形、小さなサランランプ、小さな団子など、さまざまな小さな遊び道具を作って子供にぶら下げ、疫病除けにしたとされている。また、ダフリカやクローブなどの香草もあり、その香りは蚊を寄せ付けず、不潔を遠ざけると言われています。また、ヨモギやダイオウ、カンゾウなどの薬草を焼いて、その香りと灰で疫病を追い払うという人もいた[55][56] [42][43][16][57][19][58] 。
菖蒲、蓬、蘭などの薬草は、吊るしたり燃やしたりして疫病を追い払ったり飾ったりするだけでなく、古くから端午の節句の沐浴によく用いられ、百病を洗うとか蘭の湯を浴びるなどと呼ばれて健康に良いので、端午の節句には「浴蘭節」という別名もある。実際、百病を洗う薬草も地域によって生産する植物によって異なる。広東は鳳閣、白木蓮、広西、湖南は柏の葉、大風根、桃葉などである。また地方によっては「井花水」といって端午の節句に持っていく水を使っています[59][13][18][57]、また、ある地域では、万病を洗い流すための水を端午の節句にも取り、「井花水」「龍目水」と呼び、これらの地域の人々は端午の節句の水には特別な力があると信じていた[7]。またある地域では、端午の節句の正午に水を取り、「午時水」と呼び、病気を取り除き延命効果があると信じられていた[60]。
薬草を摘んで薬を作るのも、中国の端午の節句の古くからの伝統的な習慣です。 端午の節句の前後は、薬草の茎や葉が熟す時期で、この時期に摘んだ薬草は薬効がよく、特に効果があると言われています。端午の節句にはお茶も作られ、広東省では「五味子茶」[7]と呼ばれる、薬草を使った涼茶や薬膳茶が作られます。お茶の材料は、薬草だけでなく、ヒキガエルも使われる。ヒキガエルを竹の切れ端で削り取り、保存してヒキガエルの乳状の毒液を取り、腫れ物や腫れ物に効くようにします。また、ヒキガエルの口に墨汁の錠剤を入れ、干しておく、つまりヒキガエルの錠剤で、膿瘍を散布する人もいる。また、ヒキガエルを直接煮て火を冷まし、ただれや腫れを防ぐ場合もある[48][59]。百草を踏んで戦う習慣は、薬草を採取する習慣から派生したものである[54][11][32][31]。また、地方を巡り清朝を訪ねるなど、旅に出る風習にも由来する[7]。
雄黄酒：江蘇省や浙江省の端午の節句の「五黄」の一つでもあり、端午の節句は夏の終わりに近いため、様々な虫や病原菌が活発に活動し、古来より毒や疫病に対する解毒剤として雄黄の働きを認め、「白蛇伝」の白蛇が雄黄酒を飲んで本来の姿になったという伝承から、人々はそれを模して端午の節句には菖蒲の根で雄黄酒を作っていた。人々は、夏の暑さの疫病の前、つまり端午の節句に、虫を殺し、家の中を解毒するために、よくこの酒を家の周りに振りかけていた。しかし、少量でも人体に有害な発がん性物質が含まれていることが知られるようになったため、「五黄」を黄酒に置き換えるなど、この習慣は推奨されなくなったが、一部の地域ではまだ一般的である[59][54][16][11][17][53][18][63]。端午の節句には、雄黄酒のほか、五茄酒や菖蒲酒もよく飲まれる。 五茄酒は、5つのナスの皮を酒に混ぜたもので、苦い香りがあり、一般に「風鬼病」と呼ばれるリウマチのインポテンツや麻痺の症状を予防する。稱蒲酒は、香りがよく、さわやかな味わいです[59][54][60]。
夏は五毒が猛威を振るう時期であったため、端午の節句には五毒を追い出す習慣がありました。人々は、五毒を描いた五季の絵を飾るなど、さまざまな手段で五毒を追い出し[41]赤い紙で五季の絵を描き、その絵の中の五毒に針を刺して、五毒を殺して暴走しないようにする魔術のようなことをする人もいた[59]。五毒を切り絵にして、家や子供に貼る人もいる。また、「毒をもって毒を制す」という意味で、女性の頭髪や子供の衣服などに五毒を刺繍したり、五毒を使ったアクセサリーを作る人もいる[64][52]。また、虎は伝統的に邪気を払い、五毒から子供を守る存在とされてきました。子供の鼻や耳に雄黄酒をすり込んだり、額に虎を表す「王」の字を書くのも毒を払う効果があるとされ、この習慣を「畫額」と呼ぶ[59][63]。また、子どもたちは、虎頭靴、虎頭帽子、虎刺繍のよだれかけなど、虎をあしらった服装をする。虎の形をした草花を吊るすことも、五毒を追い払うために行われていた[42][43][54][16][12]。江蘇省や浙江省では、悪霊を追い出すために虎のカラフルな版画を吊るすことも盛んである[7][60][65]。
五色糸は端午の節句によく見られる魔除けの避災節物であり、続命糸、延命糸、長寿糸、百索、開兵増加、五色糸、五色糸、増加子などとも呼ばれ、五行を代表する五色糸で結ばれており、体にぶら下がったり、家にぶら下がったりして、香袋の装飾[56]として、災害を避けて病気を除去して、健康を守り、長寿延年[57]五色の糸でちまきを結う者もいる。最初は五方を代表する竜[21][53]だった。中国端午の節句に屈原を屈念する意味を持つようになった后、また、蛇龍が五彩糸を恐れて、屈原を祭るちまきに五彩糸を上って、川に投げ込むと、蛇龍が盗み食いするのを避けることができる[66][7][67]。
伝説のひとつは、北宋の沈括の『夢渓筆談』や羅燁の『酔翁談録』に登場する。皇帝が目を覚まして病気が回復すると、画家の呉道玄を呼んで、夢の通りに「鍾馗が幽霊を捕まえる絵」を描かせたという。清代以降、江南、浙江省のほとんどの住民は、旧暦の5月になると、邪気を払い、幸運を呼び込むために、門や堂に鍾馗の絵を飾った[53]。西安を中心とする關中地域では、鍾馗の五毒銭を身につけて魔除けをする習慣がある。銭の左側に「五毒」を配し、銭の右側に剣を持った鍾馗が立ち、四角い穴に「勅令」の文字が鋳込まれており、鬼を追い払い悪を懲らすという意味を持つ[70]、あるいは張天師（チャンティンシ）、玄壇真君（趙公明）、魏鄭公（魏徵）の像で、いずれも鬼を追い払い疫病を取り除くという同じ意味を持っている[71]。また、鍾馗の像と張天師の像を融合させたものもある[72]。
福建省では、東部の人々は五福大帝を祀ることが多く、閩南や閩南人が移住した台湾では、疫病を退治してくれることを願って王爺神を祀ることがほとんどで、士大夫や扶鸞の信者は屈原や伍子胥、駱賓王を祀ります。四川省では、五つの災いを一掃できる文昌帝君の化身として瘟祖大神が祀られています。中国西北部では、端午の節句に苻堅や白起などの英雄やヒロインが祀られ、疫病を退治する。[73]
龍舟漕ぎと神を歓迎し、病気を運ぶ舟
伝説によると、戦国時代に拒絶されて川に身を投げた愛国詩人・屈原の遺体が見つかることを願い、龍舟を漕いだとされる[74]。また、春秋時代に越の勾践王が龍舟で水軍の訓練をしたことが起源とされている[75]。その後、勾践が兵の訓練に壕を使ったことに起因し、後に屈原の遺体捜索につながったとされている[76]。最近の研究によると、ドラゴンボートレースは古代中国の端午の節句に限ったものではなく、姑蘇では潮の神である伍子胥を迎えるために龍舟が使われるなど、屈原の時代よりずっと前からドラゴンボートレースの習慣があった。ドラゴンボートレースはもともと越族の祭神の行事であり、それが屈原と結びついたのは漢・魏の時代になってからである。古代の人々は、船を悪霊を追い払う手段とみなし、速ければ速いほどよいとしていた。古代の龍舟はすでに非常に精巧に作られていた。船体は細く長く、龍の頭や尾、鱗のついた鎧などの装飾が施され、舟には七色の旗や傘が飾られた。レース中は、太鼓や銅鑼がけたたましく鳴り響き、爆竹が鳴り響き、1万人が拍手を送るなど、非常に華やかな光景が見られた。このように、ドラゴンボートレースは、実は悪霊を追い払うための行為であり、その原始的な宗教的意味は、忠実な愛国者への賛辞以上のものであることがわかるのである。また、場所によっては、ドラゴンボートが競技ではなく、遊船の一形態であることもある。しかし、ドラゴンボートの形態がどのようなものであれ、儀式的な意味を持っている[77][47][46][11]。ドラゴンボートは現在、大中華圏や世界中の中国人居住区で行われている[78][60]。
台湾では、清の乾隆29年に初めてドラゴンボートレースが開催されたときから、ドラゴンボートレースが開催されています。そのため、「5月になると、銅鑼や太鼓が半日鳴り響き、阮は龍舟が川を下るのを見たい！」という言い伝えがある。旧暦5月1日、道教の僧侶が漕ぎながら太鼓を叩いて水辺まで行き、「水神を呼び出す」と、料理屋の主人、一家の主、龍舟が決まります。レース終了後、龍舟は旧暦5月10日に水神のもとへ送られ、翌年の大会に向けて回収される。
香港では、伝統的にドラゴンボートレースは香港の漁師の間で人気があり、ドラゴンボートフェスティバルは、中国と西洋の文化が混在する香港で、中国人以外の人々からも関心を持たれています。1976年、香港観光協会と香港漁民協会が「香港国際ドラゴンボートレース」の開催を開始し、ドラゴンボートが国際的なスポーツであることをアピールするきっかけとなりました。現在、香港では端午の節句に各地でドラゴンボートレースが開催され、ドラゴンボートで神々に敬意を表している[80]。また、地域によっては、ドラゴンボートを漕ぐ独特の風習がある。例えば、大嶼島の大澳の端午の節句は、2011年に香港の国家無形文化遺産第一陣の一つに登録されている[81]。
地域によっては、「夜中に龍を拾う」という習慣があり、端午の節句の前夜祭でドラゴンボートを漕ぐ、この習慣の起源は地域によって異なり、広東省恵東県の七姓村では、南宋末期に宋の祥興帝を救った村人を記念して、夜の龍登りを行う[82]。この村の村民の一部は何年も前に香港に移住しており、その人たちが香港の西貢、大埔、香港仔に作った村にも、宋の皇帝を記念して真夜中に龍船を漕ぐ習慣があり、現地では「祖先を掴む」「鬼龍舟」とも呼ばれている[83][84]。
また、地域によっては神を迎え疫病を送るために舟を使い、龍舟もあるが、普通の舟もあり、恵州地方、江西、湖北、福建、安徽省の祁門、蛇仙でも同様の風習が行われている[85]。舟は必ずしも人が漕ぐわけではなく、紙で作ったものを縛ったり、他の材料で龍舟や普通の舟を作るものもある[86][87][88][7]。
相撲
端午の節句に相撲を取る習慣は隋の時代に始まり、もともとは人々の体力づくり、名誉のための競争、地域のレクリエーションに国家的な訓練を加えたものであった[89]。現代でも、広東省の下禺の村々で行われている。江漢地方、遼寧省の馬鞍山地方、福建省の漳州・泉州地方、台湾などの一部の地域では、石を投げ合ってゲームをする石闘、石投げとも呼ばれるものに発展しており、陰と陽の闘いを模して、病気を追い出し疫病を避けるという深い民間的な意味合いを持っている[7][90]。
夏服と端午の節句の扇子
端午の節句は、真夏の暑さと重なり、人々は軽くて涼しい夏服に着替え、お互いに衣料品を贈り合います。漢の時代から皇帝が臣下に衣服を贈っていたのは、端午の節句が夏服に着替える時期であることを反映しています。地域によっては、衣類の贈与は、新婚の女性、義理の両親、教師、新婚夫婦など、特定の相手に限定される[11]。多くの地域では、端午の節句を意識するのはその後である。
歴史上の人物を記念する
端午の節句は多くの歴史上の人物を記念するもので、最も広く知られているのは屈原のほか、伍子胥、介子推、曹娥、駱賓王、鄭成功、秋瑾である。 学者によっては、この祭りが英雄崇拝などの英雄の教えを反映するものだと考えている[21][10][8][27][20]もあります。
屈原は5月5日に汨羅江に身を投げたとされ、楚の人々は屈原に捧げるために竹筒に入れた米を水中に投げ入れて喪に服した[23]。唐の時代には、屈原を記念する思想が現代に受け継がれ[24]、もともと疫病退散や悪霊退散のために行われていた龍舟を漕ぐ習慣に、龍舟を漕いで川の魚を分散させ、屈原の体を食べないようにするという意味が加えられた。龍舟は、愛国心、自制心、理想的な人格の追求という中国の伝統的な価値観を体現するものとして、屈原を記念するものである。屈原の愛国心は、時代を超えて文人たちの生活に影響を与えてきました。中華民国時代から、屈原の詩は小中学校の教科書に散見され、屈原を記念する端午の節句の意義は、中華圏の人々の心に深く根付いている。五四運動以降、端午の節句、屈原の伝説、愛国心の三位一体が長く支配し、こうした背景から、中国は対日戦争中に端午の節句を詩人の節句として指定し始めた。中華人民共和国建国後、郭沫若の『屈原』は、中国共産党が愛国心と闘争心、人民の苦境を強調するために使用し、屈原の行いを共産党が提唱するプロレタリア革命思想と結びつけました。文化大革命後も、端午の節句は中国共産党が国民の愛国心を強めるために利用している[51]。香港、マカオ、台湾、華僑地域では、屈原を歴史上の偉大かつ悲劇的な人物として記念する思想が南朝時代から受け継がれている[49][56][20]。
また、端午の節句は、春秋時代の楚の国の出身で、父と兄を楚の平王によって殺されたため、呉の国に亡命し、楚を倒すために呉の王闔閭を補佐した伍子胥を記念しているといわれています。越の王・勾践との戦いで戦死すると、夫差が後を継いで呉の王となり、越を略奪した。伯嚭は自殺する前に、自分の目を切り取って城門に吊るし、越の軍隊が呉の国が滅びるのを見ることができるようにと、最後の言葉を残している。これを聞いた夫差は激怒し、5月5日に彼の遺体を革で包んで川に投げ込むよう命じた。呉の人々は伍子胥を川の神に変えたとされ、そのため端午の節句には祀られ、供物として米団子が供えられた[25][91][26]。
東漢時代以降は、孝行娘・曹娥を偲ぶ意味合いが強くなり、『後漢書・列女伝』や『会稽典録』によれば、曹娥は会稽郡上虞区の出身で、父の曹盱は漢安2年（143年）の端午の節句に川辺で水神の伍子胥を迎える際に川に落ち溺死し、当時14歳だった曹娥は、川沿いで泣き続け、17日後に川に身を投げて死亡した。[25][92][93][20]。
また、山西省では5月5日に介子推を偲ぶ風習が盛んで、『琴操』には、介子推が5月5日に丸太を燃やして死んだと記録されている。近代になると、端午の節句は、清朝末期の革命殉教者である秋瑾を悼むという意味を持つようになった[95][10]。
また、中国福建省の南安や台湾の台南では、鄭成功の命日を端午の節句に合わせる習慣があり、鄭成功が亡くなる前年の4月、赤崁楼を攻略し、その安平古堡を包囲したと言われています。翌年の端午の節句の頃に鄭成功が亡くなったため、習慣上、粽を作ることができず、粽を作るための米には事欠き、粽の代わりに、地元の牡蠣やエビ、砂糖、ピーナッツを使った煎堆を作る人もいる[注1]。鄭成功の故郷である南安県でも端午の節句には煎堆が食べられており、「煎堆は空を繕う」「煎堆は蚊を殺す」という言葉は、清朝への反乱と明朝の復古に関係があるのかもしれない[7]。
卵や硬貨を立てる
中国南部や台湾の一部では、端午の節句に卵や硬貨を立てる習慣があり、その日の正午には、端午の節句は陽のエネルギーが最も重く、卵を直立させることができると言われ、卵や硬貨を床に立てて競うそうです。端午の節句には太陽が北半球を直接照らし、太陽の重力と地球の重力が互いに引っ張り合い、相反する2つの力が生まれて卵や硬貨が簡単に立つという噂があるが[96]、これは疑似科学的な主張である[97]。近年では、他にもメロンからオリーブボール、清涼飲料水の缶までが立てられている[98][99]。また、最近ではシンガポールなどの東南アジア諸国でも卵を立てる遊びが流行っている[100]。
食文化
粽
粽は、世界各地の中国人が端午の節句に食べる食べ物で[10]、最近見られる粽は、古代中国の北方系の角黍と南方系の筒粽を融合させたものである。晋の初期には、端午の節句に角黍を常食した記録があり、当時の民衆は高粱米を蘆の葉で包んだものを食べていた[3][101]。 また、一族の継承を祈願して角を模して作った犠牲的な供物であった。後世、北方の粽の具にはナツメや栗が使われることが多く、これも家系を継ぐという意味を持つようになった。南方では、竹筒でご飯を炊き、食用だけでなく儀式にも使われる。南部の稲作地帯では、水神を祀ることが多く、龍は伝統的に水の神とされているため、筒粽を龍に捧げることが多く、その一つの方法として、龍に餌を与えるという、越人の古くからの営みがあった。この頃、角黍と筒粽が混同され始め、総称して粽と呼ばれるようになった[102]。南梁の時代になると、端午の節句が屈原を偲ぶ意味を持ち始めたため、粽も屈原への供物となり、粽を食べることも屈原を偲ぶ意味を持ち、龍は白檀と色絹を恐れるため、屈原に捧げる粽の筒に白檀を詰め、色絹で包んだと推測された［66］。唐代になると、粽は祝祭的で市場価値のある珍味となり、しばしば五色の絹で縛られ、「百索粽」と呼ばれるようになった[103]。当時はさまざまな粽が流行し、そのひとつが九子粽と呼ばれるもので、唐詩によく見られる色糸で九つの粽を結んだものである[104][105]。唐の時代以降、端午の節句に粽を食べるという民俗は、代々受け継がれてきた。明の時代にはヨモギの葉を使ったヨモギ粽、清の時代にはチーズを米に一晩浸した牛乳粽、乾隆の時代にはハム粽など、王朝を経て粽の味や具の種類は多様化した。現代では、粽を食べることが中国の端午の節句の特徴となっており、粽を贈ることも多い。粽の種類や色はますます多様化し、形や材料、具は地域の食習慣や好みによって異なり[66]、粽は「中」と調和し、高校受験の縁起を担ぐ意味がある[96]。粽の主な材料はもち米で、体の中央部を養って気を益し、脾胃の冷えを治す効果がある。粽の具としてよく使われる紅棗は、脾を養って胃を利し、粽を包む葦や竹葉は熱や湿気を取り除き、蓮の葉も胃を調和して心を落ち着かせる効果がある。
「五」に関連する食品
多くの地域では、端午の節句に5種類の食べ物を食べ、「重五」の「五」に対応させるため、「五」という数字で総称しています。江蘇省、浙江省、黄山では、端午の節句に「五黄」の食べ物を食べる習慣がある[106]。五黄とは、キュウリ、黄ウナギ、黄魚、塩漬けアヒルの卵黄、雄黄酒を指し、現代では黄酒に置き換えているところもある。黄魚とウナギは中気と生気を養い、脾胃の虚弱に用いられ、キュウリは熱を清めて解毒し、水分を生成して渇きを癒し、黄酒は寒気を追い出し湿気を払い、黄酒に千切り生姜を入れて煮ると温める効果が高まるとされる。黄色い食べ物の多くは脾胃を養う効果があることから、黄色は脾を解毒し邪気を抑えるという民間伝承は、完全に迷信というわけではなく、季節に応じた健康管理の意識も含まれている [18][59][54] 。また、江南の一部の地域では「五紅」を食べる習慣があり、これは場所によって全く同じではないが、夏の季節料理である。南京ではアヒルのロースト、アマランサス、アヒルの卵の紅油漬け、ロブスター、ウナギなどであり[107][108]、蘇州の水郷では端午の節句に「五白」料理、すなわち白切豚、白切鶏、白豆腐、白ニンニク、山米が食べられる[109]広東省や香港では、五豆粥（または五色豆粥）を食べる習慣があり、邪気を払うと言われています。中国医学によると、五色豆には熱を取り除き、解毒して脾胃を強化する効果があるとされている[110]。江西省では、朝食に粽、包子、餃子、雞子(鶏卵)、菓子(ラッキョウ)という「五子」を食べる習慣があり、「出世した五人の息子」という意味もある[111][91]。
その他
また、端午の節句にちなんだ名物料理がある地域も少なくありません。福建省南安市、晋江市、台湾台南市では煎堆を食べる習慣は、鄭成功の命日と端午の節句が重なったものだと言われていますし、閩南では端午の節句の前の雨季は雨が絶えない時期で、民話では空に穴が開いたので女媧が「補天」ために来たと言われているそうです。端午の節句が終わり、山盛りの煎堆を食べると雨は止むそうです。台湾では、健康長寿を意味する桃、茄子、豆も食べます。福建省では、季節の梅、桃、スモモ、ビワなどを食べ、先祖を供養するために使います。河北や北京の人々は、端午の節句に黒桑を食べるとハエを食べられないと信じており、五毒の入った餑を食べる習慣もある。広西チワン族自治区では、ユッケやもち米、苦瓜を食べるので、この祭りは「苦瓜節」とも呼ばれる[112]。浙江省北部では、端午の節句は「天師印豆腐」とも呼ばれ、豆腐に鍾馗の姿を印刷する。江蘇省では、4つの果物（サクランボ、ニンジン、ビワ、キュウリ）、4つの皿（エビの塩水漬け、スライスハム、肴肉、赤と黄色の鹹蛋）、4つの料理（黄魚の紅焼き、獅子頭の紅焼き、ガチョウの紅焼き、紅湯下瓢兒粉）、雄黄酒などの「十三紅」料理食べる習慣がある[53][54][7][11]。広東省、香港、マカオでは、粽は布渣葉茶と一緒に食べ、気滞を解消する[113][114]。大江南地域では、塩漬けのアヒルの卵が端午の節句によく登場した。一部の晋語圏では、黄米（黍）を蒸した蒸留米が食べられている[65]。緑豆餅を食べる地域もあり、江西省南昌の人々は茶葉蛋を食べ、陝西省の人々は端午の節句に必ず哨子麺を食べ、河南省や浙江省などの農村部では朝食にニンニクと卵を一緒に調理し、浙江省温州では、緑豆モヤシ、ネギ、細切り肉、細切り卵、しいたけを詰めた、絹ほどの薄い半透明餅があり、それを筒状に伸ばして食べていた。甘粛省民欽県では、端午の節句に扇形の麺料理を蒸すが、これは扇を贈る習慣に由来するとされる[115][116]。[115][116]合肥では端午の節句にウナギとスッポンを食べ、「鰻の矢柄亀の蹄」と呼ばれ、淮寧では上新粉と酒を加えて食べ、青桐の葉や蓮の葉を入れて発酵させ、蒸した「端午もち」を食べ、甘くて香ばしい。河西省では端午の節句の昼に麦酒を飲み、アンチョビや干し雁などを食べ、「賞午」と呼ぶ[106]。
地域の特徴
中国大陸
東北地方
東北地方では、もち米を主原料とした黄米ナツメ粽が伝統的な東北の粽です。また、毎年端午の節句には、人々は茶葉蛋を調理して食べます。茶葉蛋を食べる本来の目的は、端午の節句の疫病を避けるため、夏至に近いのでタンパク質を補給することが非常に重要なのです。
「鬥石」は、2つの村が石を投げ合って楽しむ伝統行事であり、かつては村のレクリエーションだったが、徐々に東北地方の端午の節句の重要な風習に発展していった。
邪気を払うために、誰もが朝に一杯の酒を飲む必要があるという伝説がある。根を細かく乾燥させ、雄黄を少量混ぜたものを白酒に浸して飲む。子どもはお酒を飲めないので、年長者が子どもの頬や耳、鼻に少量の雄黄酒を塗って病気を防ぐのが一般的です。しかし、現代の研究では、雄黄酒を飲むと体に害があることも分かっている。
黒龍江省の人々は、端午の節句には朝から田舎を散歩するのが通例で、一般には踏青と呼ばれています。李淖は『秦中歳時記』にこう書いている：「上巳（旧暦3月3日）、宴席を設ける曲江、川頭の清めの酒を飲んで、草を踏みしめ、緑の道を踏むという。」紙瓢箪を吊るすのも東北の風習で、その象徴は人々が繁栄することです。また、五色の糸や布で作ったちりとりやほうきを吊るすと、五毒を追い払い、疫病を退治できると信じられています。
毎朝、眠りから覚めると、子供の首、手首、足首に五色の糸をつける。この五色の糸は、夏の大雨の時や初詣の時にだけ川に流す。また、邪気を払い、毒気をはらうという意味でヨモギを挿すこともあった。西周の時代には、5月5日になると、よもぎの葉と菖蒲をそれぞれの門口に吊るすという伝説がある。この風習は代々受け継がれ、現在も本渓地方で行われています。[117]
華北地方
河北や北京では、主に女の子のためのお祭りだったため、「娘の日」と呼ばれるようになった。端午の節句の前には、女の子たちが身につける神聖なお守りが街頭で売られ、五色のアヤマムシやザクロの花、「福兒」と呼ばれる絨花を留めたり、綿球を集めて箸の頭に似た細腰の小さな瓢箪にし、それを色鮮やかな五色の糸に巻き付け、それぞれの瓢箪を色糸で服に留めて、香囊と同じ役割を持たせることも流行った。[118][119][10].欒河県では、仕事を約束した男女の姻族が端午の節句に互いに贈り物をする。北京では、端午の節句に井戸水を汲むことは禁忌とされており、端午の節句にはもっぱら水を飲むという一部の地域の習慣に反しています。このため、人々は祭りの前に水を汲んでおくのだが、これは井戸の毒を避けるためと考えられている。北京には大きな川がないため、端午の節句にドラゴンボートレースは人気がない[11][120]。
山西省渓州の人々は、端午の節句にヨモギの葉を身につけ、「病人に会いに行く」ことで知られ、幼い子供の首に巻かれた百本の縄は、「屈原のために龍を縛る」という他の地域より意味合いが強い。隰州の村では、龍王を崇拝し、畑に紙を吊るす。淮蓮県の端午の節句は「朱門」とも呼ばれる。鼎郷県では、端午の節句に生徒が教師に贈り物をする習慣がある。魯安では、「白団子」という食材を小麦粉で蒸し、粽と一緒に贈り合います[11]。通常のドラゴンボートレースのほか、龍舞、跑旱船、竹馬、二鬼摔跤などがある[121]。
河南省の端午の節句には、卵を茹でて子供のお腹の上で転がし、殻を取り除いて子供に与える母親がいますが、これは災難から子供を救い、将来腹痛を起こさないようにするためだと言われています。また、「躲五」の日に子どもが祖母の家に行く習慣がありますが、これは孟嘗君が端午の節句に「五日子」という新しいルールを定めたという伝説に由来しています。地元の伝説によると、孟嘗君は幼いころ祖母と暮らしていたが、成長して宰相になったとき、この日を「躲五」から「端午」に変更するよう命じ、この日は正しく縁起の良い日であり、この日に生まれた子どもは傷つけてはいけないという意味である［より良い資料が必要］。膠州県では、この物語の主人公は旧姓を「癩蛤蟆」とする地元の人物となり、「癩蛤蟆」が成長すると、頭がよくて賢く、読み書きを知っていて、悪人には見えませんでした。「癩蛤蟆」は彼と同じように成功し有名になったので、彼らは彼に倣って端午の節句に「躲五」[122]。河南省西部の魯県では、母方の家族が娘たちの初めての端午の節句に、新しい服や扇子、ハンカチなどを義実家に送り、新しい環境での平和な夏を願うという[58]。
山東省鄒平県では、朝起きてから酒を飲む習慣があり、悪霊を追い払うと言われています。日照では、端午の節句に子どもたちに贈られた色糸は、節句が終わって初めて雨が降るまで身につけ、その後脱いで雨の中に投げ入れる。臨青県の端午の節句では、7歳以下の子供は母親が作った黄色い靴を履き、表面に筆で五毒を描き、これは五毒虫を屈原の墨で退治することを意味し、男の子は小麦粉で作ったネックレスをお守りにし、女の子はザクロの花をつけています。端午の節句の朝、即墨の人たちは露で顔を洗う[11]。済南の大明湖ではドラゴンボートレースが開催され、北方では数少ないイベントである[123]。
西北地方
西北部の端午の節句では、赤ん坊は祖母や母方の祖母から五毒の腹掛けを渡され[124]、陝西省興坪県の端午の節句では、小さな角黍を縫い付けた飾りの下に小さな人形があり、「耍娃娃」と呼ばれていた。銅川県の端午の節句に蒲と蓬、紙製の牛を使った扉があり、「鎮病」と呼ばれる[11]。屈原が流された漢江流域に属する安康県では、屈原をドラゴンボートレースという形で崇拝し、祖先を偲びながら平和を祈る[125]。甘粛省の景寧県では、端午の節句にバラを摘み、蜂蜜に漬けて飴として保存する。鎮遠県では、端午の節句に新婚夫婦に香炉、バラ、ハンカチ、ヨモギを贈り、息子や娘が父や兄弟を招いて教師のための宴会（「興祭」と呼ばれる）を行った。張県では、羊飼いの少年が薪を小さな塚に積み上げ、雄鶏が鳴く前に燃やして山の神を祀り、一般に「山焼き」と呼ばれる[11]。伝統的なドラゴンボートレースのほか、近年はゴムボートレースや自転車レースが湖畔で開催されている[126]。
江南地方
端午の節句は、北部よりも南部の方が保存状態がよく、様々な規模のドラゴンボートレースが行われ、必ずしも屈原に敬意を表しているわけではないが、家族で粽を食べるなど、強い雰囲気がある。
湖南省と湖北省の京珠地域は朱の国の故郷であり、端午の節句は他の地域よりも盛大に祝われる。5月5日は小端午で、娘たちが母の実家に帰って祭りを祝い、家族に粽を贈る。5月15日は大端午で、母親は結婚した娘に粽を贈るが、実際の祭りは小端午が主役となる。特に岳陽、美洛、長沙地区では、各地で玄関の壁に様々な記念の詩を貼り付ける「端午の節句」を供える習慣がある。攸県の妊婦は安産を祈願して龍舟に供え、金持ちは花銭で料理や酒を、貧乏人は鶏肉と酒を用意し、龍の頭の前で竹のクリップに楮のお金を入れて供えるそうです。越州では、災難や病気を追い払うための競漕のほか、「疫病送り」と呼ばれる藁船による水攻めも行われる。これは、この地方に古くから伝わる災難除けや開運祈願の風習で、2006年に中華人民共和国初の無形文化遺産の一つとなり、2009年9月にユネスコの人類無形文化遺産代表リストに登録されました[128]。.美洛市の端午節は、5月1日から15日までの半月間続き、屈子祠で大龍祭と龍舟競漕が行われ、2005年、「美洛河ドラゴンボートフェスティバル」は中国国家級無形文化遺産保護リスト第一陣に登録された；2009年9月30日、ユネスコの人類無形文化遺産代表リストに登録された[better source needed]。屈原の故郷である湖北省紫貴県では、新年よりも大切にされており、旧暦4月の終わりから準備を始め、5月5日に「头端午」、5月15日に「大端午」、5月25日に「末端午」を行います。"五月五日"、"五月十五日"、"五月二十五日 "の三日間を祝う。2009年、湖北省は中華人民共和国を代表して、紫貴の「屈原の故郷の端午の節句」を世界文化遺産としてユネスコに宣言し、それと同時に中国の国家級無形文化遺産第一陣に登録された[129][130][131]。黄河市巴河鎮の端午節では、花冠をかぶり、刺青を描き、銅鑼や太鼓を叩くが、これは疫病を追い払うという意味がある。宜昌県では、端午の節句は主に5月5日ではなく、5月13日、14日、15日に行われ、「大端陽」とも呼ばれる[11]。
安徽省の端午の習慣は多様で、安徽省中南部、安徽省西部などの端午の1～2日前には、寺の僧侶や尼僧が端午のお守りを近くの家に送り、剣を持った太公の像と「5月5日正午江上ここすべての悪を避ける」または「太公ここ、すべての悪を避ける」と書かれています。「飞雄镇宅」など、端午の節句の各家庭では、台所などの家の壁にお守りを貼るそうです。恵州市燕斯鎮の近くでは、端午の節句に鍾馗を舞う民俗芸能があり、厄を払い、福を呼び込む。端午の節句の周城では、「果物を食べる」という習慣があり、地元の民間ことわざでは、「端午の節句に杏を食べると、年寄りは病気にならない、端午の節句に桃を食べると年寄りは心配しない」と言われています。華北、蚌埠の子供たちは端午の節句に手首、足首、首に「花糸を結ぶ」ことで、悪霊を追い払い、溺れないようにするために、呉の故郷である巣湖周辺では端午の節句の正午に家族が火を炊かず、粽などの食べ物を野に持ち出して食べる「躲午」という習慣がある。結婚した女性は、この祭りのために母親の家に帰ります。地元の伝説によると、5月5日の正午になると、竈の香りを餌にして、食べ物を襲い、人を食べに来る猛獣がいるそうです。伝統的に、竈の調理は女性が担当するので、嫁は母親の家に帰り、「正午を避ける」必要がありました。飛渓では、娘や義理の息子を連れて帰る習慣があり、義父は義理の息子に麦わら帽子やタオルを、娘には日傘を買って帰ります。また、蘭渓などでは、女の子が親戚を訪ねたり、結婚した女性が母親の実家に帰ったりすることも盛んです。酒を飲み、カタクチイワシやガチョウの干物などの肉を食べるほか、中庭で箸を挿して「午を確かめる」[106]こともあった。
江南・呉越地方の水郷には、独特の風習が数多く残されており、江蘇省や浙江省では伍子胥や曹娥の記念がより盛んである。端午の節句には、江蘇省南京市の人々は箱の中に水を用意し、少量の雄黄と2つのガチョウの目を加え、この水で目を洗い、「破火眼」と呼ばれ、1年間は眼病がないと言われています。武進では、夜になると小さな提灯を龍舟の四方に吊り下げ、簫と太鼓が演奏される。蘇州の長廊地区で伍子胥を祀る風習があり、2006年、蘇州の端午の節句で伍子胥を記念する風習は、「蘇州端午の節句」の名でユネスコの世界文化遺産に登録された[132][131]。浙江省桐廬県では、端午の節句に小学生が先生にプレゼントを贈る習慣があり、「衣絲」と呼ばれ、また、この日は天医星が空にあり、正午に医者が薬を集めてくると言われている。西湖のドラゴンボートだけでなく、西渓の武昌崗と申潭口周辺では、400年以上の歴史を持つ「西渓ドラゴンボート祭り」も開催される；中でも江村は最も多様な形態のドラゴンボートがあり、スピードよりも楽しさを重視したドラゴンボートレースのほか、竜王の儀式、千年前のドラゴンボートを水に浮かべて端午の節句を演出、「幸福船」の展示、水上での文化パフォーマンスなどがあり、西渓ドラゴンボートフェスティバルは浙江省の無形文化遺産に指定されている[11][133][134][11] 。嘉興の端午の節句は、この地方が蚕の収穫期であることから、蚕の女神である嫘祖を祀り、蚕の花、通称「蚕花利市」に感謝する独特の風習がある。南湖で龍舟を漕いで嫘祖をもてなし、レース前には龍舟を嫘祖像の正面に運び、拝む；夕方にはロウソクを灯して線香を焚き、鶏や豚の頭を神前に置き、家族は「蚕花儲市」に頭を下げてから蚕の花の入ったご飯を食べます[135]。
江西省では端午の節句に婿が義母に贈り物をしなければならないので、地元では端午の節句を「姑の日」とも呼んでいます。武源は伝統的に端午の節句には粽を食べず、アヒルの卵を食べる。地元では卵を「子」と呼び、端午の節句に「子」を食べることは「龍の子」であることを意味し、両親は子どものために端午の服や帽子を作る[136][137]。新昌県の雄黄酒や丹砂酒には、疫病退治のほか、「目を開く」という意味もあった[11]。湖口県や金泉県など多くの地域では、幽霊船を歓迎するために、水に入るのではなく、高い港に登り、市場を訪れる習慣がある[86][87]。南昌の伝統的なドラゴンボートレースは、速さを競うだけでなく、赤いロープで結ばれた鉄製の「龍標」を競い、レースの最後にテンダーボートが水中に投げ入れるというものである。ドラゴンボートが最終地点に到着すると、各ボートの優秀な船員1名が同時に鉄の「龍標」を求めて川に飛び込み、ドラゴンボートのスピードと鉄の「龍標」の点数の合計で最終順位が決定されます。
西南地方
四川地方では、端午の節句は伝統的に「端陽の節句」と呼ばれています。端午の節句は、四川省北部の閩江方言の島嶼地域の建家、南部、蘭中、西城、燕頂の各県では、粽を食べず、包子などの麺を食べる趣向である[138][139][140][141][142]。また、四川省の端午の節句には「スモモで遊ぶ」という習慣があり、石の代わりにスモモを使う以外は他地域の石合戦と同様で、病気を取り除いて体を丈夫にし、子供を育てることを目的としている。四川省西部の成都、瓊海、大益、普江、青申の郊外では、端午の節句に婿が嫁の母親の家に帰る必要があり、母親の家族は婿に傘をプレゼントし、子沢山で家族が繁栄するようにと願う[143][144]。成都の郫都区で行われる端午の節句は、王宮で行われ、古代蜀の祖先がこの地を疫病で恵んでくれたことへの感謝を歌や踊りに込めて行う。成都の繁華街で行われる端午の節句の夕方、人々は錦江や合江亭の近くに行き、川燈や孔明燈を放ち、幸運を祈願する。2008年の汶川地震以降、端午の節句は地震の犠牲者を悼むという新しい意味を持つようになった[145][146][147][10]。重慶市石州県には「出端午佬」という風習があり、赤いじゅうたんを敷いた大きな四角いテーブルを4人で担ぎ、その上に竹のガビョウで編んだ虎に乗った道士を乗せて、銅鑼や太鼓を打ち鳴らして街を練り歩きます[11]。
雲南省では宜良県と宝山県に端午の節句に花を売る花市があり、宜良県は「宜良端陽花街」と呼ばれ、400年以上の歴史がある[148]；宝山県は「趕花街」と呼ばれ、元々は端午の節句に薬草を売っていたが、後に花街で売られる商品は、薬草や花だけでなく、さまざまな特産品や日用品が売られている。また、端午の節句には、端陽大劇や滇劇、花燈戲などの伝統的な地方劇や、戯曲や京劇などが上演されます。近年では、地域のイベントから、花やハーブ、地元産品の展示・販売、商品・資材の交換、経済・技術協力、科学技術知識の相談、文化・スポーツ活動などを組み合わせた大規模な総合フェアに変化している[149]。
華南地方
福建省福州市の端午の節句には、義理の娘が義理の両親に誕生日の壽衣、靴下、團粽、扇子などを贈る。建陽県では、端午の節句は薬王が薬嚢を乾燥させ、この日に醬を作る日とされています。上港県の端午の節句は、葦で龍の形に結んだ小舟を使って水辺でドラゴンボートレースを行います。襄陽県の端午の節句には、嘉靖年間にここで溺死した戚継光の供養が行われる。端午の節句には、邵武の女性たちが江西省の糸で作った袋にお守りと五色の刺繍を入れ、色糸でストラップに結びつけます；末娘は背中に吊るされ、「竇娘」と呼ばれた[11]。南安は鄭成功の故郷であり、その命日は端午の節句に近かったため、鄭成功の命日を端午の節句に合わせ、鄭成功を記念する風習もあった[7]。
広東省従化県の人々には、端午の節句の正午に、燃え盛るお守りの水で目を洗い、道路に撒く「災難送り」の習慣がある。新興県では、端午の節句に太鼓や笛を鳴らして寺院から神を迎え、巫師は魔法の水や札で悪霊を追い払う。石城県では、端午の節句に子供たちが凧を揚げるが、これは「放災」と呼ばれる[11]。伝統的に広州の端午の節句のお祝いは5月の2日と4日に始まり、結婚した女性が年長者を祝福するために粽、豚肉、生鶏、卵、果物、酒を6箱または4箱いっぱい持って実家に帰ります。また、「龍舟水洗い」という習慣があり、子供たちを川辺に連れて行って水に「浸す」ことで、邪気を払い、健康で早く成長すると言われています。番禺では、船の両側に伸縮可能な鳳凰を備え、背中に東屋と神座がある鳳凰船で泳ぐ習慣がある。玉座の両側には花魁に付き添う若い男女数人が太鼓で音楽を奏で、神に仕える。船の前後には番船を備え、番船の屈強な男たちが太い綱で船をゆっくりと下流に引き、船の前には大きな幸運の色彩の船を案内役として置き、船上の舞台で道中の劇を演じる[150]。順徳の榕樹海威村の端午の節句には、各集落から趣向を凝らした豪華なドラゴンボート・パレードが出される[151]。深センでは、「龍船かき」と呼ばれる特殊な龍船登りの風習がある。 伝説によると、南宋2年（1277年）4月、宋の皇帝が新安県九龍の東華湾（現在の香港の一部）に逃れ、端午の節句の直後に、宋の端宗が地元のドラゴンボートを見て、気まぐれで村人たちに端宗を守る名目で黄色の緞子の巨大傘を贈ったと言われています。以来、新安県の人々は、ドラゴンボートレースの際に、村人に皇室の傘を渡してドラゴンボートに乗せ、そのボートは「皇室のボート」として尊重されてきた。その後、ドラゴンボートレースとなるにつれ、傘を持つ習慣はレースのスピードに影響するため、次第に姿を消していった。南宋の名将・文天祥の分家の子孫である松江の原住民は、端午の節句に文祖堂に文天祥を祀り、その後、川で盛大なドラゴンボートレースを行った[152]。
香港
香港の端午の節句は、ドラゴンボートレース、龍舟を祀る儀式、遊龍船で粽を食べることで祝われます。古くは香港と深センは同じ新安県（後に宝安県に改称）に属し、南宋末期から龍舟を漕ぐ習慣は深センと同じだったが、その後、漕ぎがスピードレースとなったため、舟の上に傘を置かなくなった[152]。かつて端午の節句は、漁師が一年を通しての重労働を飾り、疲れを癒す機会であり、ドラゴンボートには霊性があり、一年を通して健康でいられると信じられていた[153]。香港で記録された最も古いドラゴンボートレースは、1919年に東区北角の七星水泳場付近で開催され、日本が香港を占領するまで続けられた。日本統治が終わると、七星水泳場付近の埋め立て工事により、大規模なドラゴンボートレースは開催できなくなり、漁師が自主的に開催する小規模なレースが行われる程度となった。その後、国際的なドラゴンボートレースが開催されるようになり、20世紀半ばには、1960年代後半のスタンレーなど、中国人以外も参加するようになった。1976年には、香港観光協会と香港漁民協会が、端午の節句の後に「香港国際ドラゴンボートレース」を開催し、ドラゴンボートを国際的なスポーツとして普及させるようになりました。イギリス領香港時代には、政府関係者がレースの審判を行い、賞品を贈呈していたが、主権が移譲されてからも続いている。現在、香港の多くの場所で、端午の節句にドラゴンボートレースやドラゴンボートの神事が行われ、一部のレースはテレビで生中継されています。ドラゴンボートレースは、アバディーン、レパルスベイ、長洲、蒲台島、ラマ島の榕樹湾、屯門、沙田の城門川、大埔の吐露港など、香港の多くの地区で開催されている。各ドラゴンボートレースの前には、「放紙龍」の儀式が行われて平和を祈願している[154]。
大嶼山大澳のユニークなドラゴンボート・パレードは19世紀に始まり、2011年に香港の国家無形文化遺産第1陣に登録された[81]。端午の節句の朝、偶像をドラゴンボートに乗せて水路を練り歩き、海岸沿いの住民は焼香して拝む。香港の西貢、大埔、アバディーンには、宋の最後の皇帝を記念して深夜に龍船を漕ぐ習慣がある村があり、これらは慧東村の七姓の子孫たちが先祖伝来の習慣に従って作ったものであり、現地では「扒祖先」「鬼龍舟」とも呼ばれている[83][84]。
粽を食べたり、ドラゴンボートに登ったりする以外に、この日を選んで「遊龍舟水」と呼ばれる水泳をする人もいます。 遊龍舟水は、開運祈願や運気転換、邪気払いなど、幸運をもたらすと信じられています。また、龍舟の水で泳ぐことで、水中の悪運や邪気を止めることができるとされ、龍は土、土は水に対して、水は富であることから、龍舟の水で泳ぐことで富の運気を吸収することもできるとされています[156]。この日、香港のすべてのビーチやプールは、ドラゴンボートの水で泳ぐ人々で賑わう[157]。
台湾
台湾に入植した初期の漢民族は、端午の節句の風習を持ち込んだ。台湾は亜熱帯・熱帯に位置するため、中国大陸から移住した初期の漢民族は、現地の気候に適応できずに瘴気や疫病で命を落とすことが多く、病気や疫病を追い払う祭りである端午の節句は、現地の漢民族に大切にされていた。台湾で漢民族が端午の節句を祝ったという最古の文献記録は、清代の文献に見られる。[158]
台湾では、漢民族は端午の節句の早朝に、稲の茎を燃やして室内を燻蒸し、蚊やブヨを避けるために道端に楮銭を置き、ドアのまぐさによもぎと藁を吊るし、老いを表す榕樹の枝を挿して「蚊送り」する習慣がある。[159]生徒は先生に紅包を、先生は生徒に扇子を贈る。喪中の家族はお団子を包まず、友人や親戚から「祝儀の品」として渡され、遺族はお返しに砂糖を贈る。農家では、畑の竹竿に「福金」と呼ばれる金紙を貼り（土地の神様を表す）、害虫から守ってくれると信じています。また、シソの葉やザクロの葉を塩漬けにして「鹹茶」と呼ばれるハーブティーを作る人もいる。また、端午の節句には石合戦をする習慣があったが、深刻な死傷者を出すことが多いため、日本統治時代の政府によって「不明瞭で悪しき習慣」として禁止され、次第に廃れていった[90]。
中国の他の地域と同様、端午の節句には縁起を担いで赤いものを身につける人が多くいます。2001年、宜蘭県二龍村のドラゴンボートレースは、中華民国（台湾）観光局の「全国十大民俗祭」のひとつに選ばれ、また、公式には各地でドラゴンボートレースが開催され、新北市の碧潭、宜蘭県の東山河、彰化県鹿港郷の集安水路、台南運河、高雄市の愛河などがよく知られている[79]。台中市南屯区の漓江は、最も人気のあるドラゴンボートレース会場の一つです。台中市南屯区では、端午の節句に下駄を履いて鯉を釣る習慣が、楽しい競技に発展しています。端午の節句の正午は、一年で最も太陽が輝く時間帯であり、正午に水を飲むと体が丈夫になり、万病を追い出すことができるとされ、レモングラス、ヨモギ、菖蒲などの植物を加えて邪気を追い出すと信じられている。別名「沐午時水」とも呼ばれる。地元の伝説では、台中市大甲区の鐵砧山にある剣の井戸は鄭成功の剣の祈祷の場であり、この山は様々な薬草を産出すると言われているため、剣の井戸の午時水の効能は不思議だと言われ、また端午の節句には正午に井戸に鄭成功の剣影を見て、その影を見た人は一年間不運にならないと言われます[11][79]。
台湾では粽のほかに、端午の節句に梅、茄子、豆を食べますが、これらは一般に長寿や健康を表すとされています。しかし、苗栗県の客家では、梅は子孫繁栄の象徴で熱中症を防ぐとされ、長豆は蛇の形をしていて蛇に噛まれるのを防ぐために食べるとされています。粽は北と南で特徴があり、客家の粽もアルカリ性の粽と塩粽に分かれる。アルカリ性の粽は儀式に使われ、塩粽は単に空腹を紛らわすために使われる[11]。
海外の中国人
マレーシアやシンガポールでは、今でも地元の中国人が伝統に従って端午の節句を祝っている。 ドラゴンボートレースや粽を食べるといった他の地域の一般的な中国の習慣に加えて、「ドラゴンボートを洗う」、つまり端午の節句に子どもたちに川で簡単な入浴をさせて、子どもが無事に育つようにと言われている地域もある[160][161]。
ロンドンやマンチェスターのチャイナタウンでは、中国の端午の節句を祝うために地元の中国人協会が主催する陸上ドラゴンボートレース[162]や、獅子舞、中国武術、中国舞踊など中国の伝統技を披露するパフォーマンスが行われている[163]。
カナダのバンクーバーにあるフォルス・クリークでは、1988年から香港からの移民によってバンクーバーに伝わったドラゴンボート・フェスティバルの前後にドラゴンボート・レースが開催されている。 レースの前には、チャイナタウンの青松觀の道士によって、媽祖を拝しドラゴンボートの點睛儀式が行われ、媽祖の川の守りとドラゴンボートと参加者の安全、そして「国や人々の平安と繁栄、好天」の祝福を願うことができます。地元自治体の職員も點睛儀式に参加する[164]。
朝鮮半島
朝鮮半島の端午（英語：Dano（韓国の祭り））は、疫病を追い払うための祭りであると同時に、豊作を祈るために民衆が力を合わせて行う伝統的な儀式の祭典である。各地域では、この祭りを地域化して、例えば、天中節、重午節、端陽、五月節、戌衣日、水瀨日など、独自の呼び名で呼んでいます。これらの祝祭には、それぞれ地元の特色があります。この日、人々は車輪餅や桜桃を食べ、醍醐湯を飲み、「端午の茶礼」を開く。この日、女性は板舞（韓国語：널뛰기）を踊り、ブランコをして、菖蒲水で髪を洗い、仮面舞踊劇や韓国相撲、テコンドー大会なども行われる[165]。江陵では伝統的に「水瀨日」（수ட날）と呼ばれている。江陵の端午の節句は、独自の信仰、民俗、伝統文化が数多く保存されていることから、2005年にユネスコ無形文化遺産に登録された。
日本
明治維新後、旧暦の5月5日から太陽暦の5月5日に変更されました。「菖蒲」と「尚武」が同義語であることから、次第に男の子のお祭りとして定着していきました。また、日本では「こどもの日（男の子の日）」として祝われており、国民の祝日にもなっています。この日、男の子のいる家庭では、中国語で「鯉が龍門を飛び越える」という意味を持つ鯉のように、子どもが健やかに育つようにと願いを込めて鯉幟を立てます。鯉幟を下から見ると、鯉が青空に浮かび、水の中を元気に泳いでいるように見える。これは中国の端午の節句では行われない風習です。日本の団子や柏餅が食べられている。
琉球列島では、端午の節句に龍舟を漕ぎ[166]、邪気を払うためにヤギ（琉球：ヤカジ）と呼ばれる紙の人形を家に貼る[167]。娘がいる家庭では、紙製のひな人形が入った紙箱[168]や、ドラゴンボートの人形、琉球衣装に身を包んで三味線や太鼓、琉球の伝統舞踊を奏でる先住民の人形を展示しています。琉球餑餑（日本語：ぽーぽー、黒糖菓子）、琉球煎餅（日本語：ちんびん）を食べることができる。
ベトナム
ベトナムの端午の節句の歴史は、西暦1200年頃までさかのぼります。ほとんどのベトナム人にとって、ク・ユアンの話は初耳である。彼らにとって、5月5日は「虫干し祭り」である。これは、5月5日は季節の変わり目であり、病気の原因となるため、排除する必要があるためです。ベトナムの伝統的な社会では、端午の節句を「害虫退治の節句」と定義していますが、これは他国と同じ理由で、蒸し暑いので蚊などの虫が現れるからです。害虫退治以外にも、ベトナム人はもち米の酒や果物を用意して祖先や神を祀り、敷居に座らない、手足の指を染める、コリアンダーを浴びる、木の結果を叩く、正午に薬を集める、魔除けの灸をすえる、場所によっては友人や親戚を訪ねて黒豆スープを飲むなど、さまざまな習慣を守る。もちろん、歴史の変化により、これらの習慣や概念は徐々に変化してきたが、端午の節句は現代のベトナム人の心にも残っており、ホーチミン市の台北経済文化局はベトナムの伝統的な祭りの1つに含めている[169][170]。
祝日
台湾では端午の節句は当日に行われ、2015年以降は土曜日に当たる場合は前営業日を休日とし、日曜日に当たる場合は翌営業日を休日とする。なお、休日が1営業日しか離れていない場合は、その営業日を休日とし、別の土曜日を選んで振替休日とします。[171]
中国本土では2008年から端午の節句を公休日とし、その日が土日と重なった場合は、翌月曜日の休みに置き換わることになった。[172]
香港とマカオの特別行政区では端午の節句は祝日です。 日曜日と重なった場合は、翌月曜日が休日に代わります。[173]
端午の節句は、日本（グレゴリオ暦5月5日、「こどもの日」）、韓国、北朝鮮でも祝日として祝われています。
文学
詩
唐•盧肇《競渡詩》
久しく石流に住み、亭の前に契りを見たり。太鼓の動く時、雷は隠れ、獣の頭は雪に覆われる。
波は押し寄せ、人は飛び、鳥は舞い戻る。龍は不信心といわれたが、優勝したのである。[174]
宋·陸游 《乙卯重五詩》
旧正月五日、ザクロの花は俄に盛んになった。粽を二饅頭で包み、蓬を危険な冠に巻き付ける。昔からの習慣で薬を蓄え、虚弱な体にも薬が点在している。日が暮れて仕事が終わると、盃と皿を見て微笑む。
この詩では、端午の節句にヨモギを植え、薬を貯め、粽を食べる習慣を紹介しています。
宋·李之儀 《南鄉子·端午》
霧雨は夕暮れとともに降り注ぐ。天気の良い日にドアを閉めて一人でいる。巣立ちのツバメもヒナも、みんないなくなってしまった。私は梁の中に夜の痕跡を探す。
ゲストハウスは村のようなものです。善行の瓶を運ぶ者はいない。鶯の鳴き声だけがこの憎しみを知っている。その時、枕元で聞くのと同じである。
批判の嵐
2005年11月、韓国の江陵端午節がユネスコの人類無形文化遺産代表一覧表（第3次）に認定されました[175]。これを受けて、端午の節句の発祥地である中国の一部のメディアや団体は、「韓国発祥の祭りの名前で無形文化遺産に登録されること」などに強く反発するようになりました。しかし、これは中国本土のメディアで広く流布された噂に過ぎない。実際、『端午の節句の起源は韓国』という主張は、人類の無形文化遺産の宣言にもリストにもない。また、『韓国が江陵端午節を申請する際、「（端午節は）もともと中国の祭りである」と記載された』という報告もある。韓国では伝来以来1500年以上にわたって祝われてきた』との報告もある。[176].実際、代表宣言の5ヶ月前には、中国で「湖北省の江陵端午節を韓国の江陵端午節とともに世界文化遺産に登録しよう」という声が上がったが、韓国の学者が「中国の江陵端午節と韓国の江陵端午節は名前だけが同じで、実際の内容は全く異なる」として反論した[177]。
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