【はじめに】心を動かされた福島県での出来事〜noteに込める思い〜
みなさま、はじめまして。
noteデビューにあたり、その意図を記しておきたいと思います!
私は(職場は)、JGAP(家畜・畜産物)認証を目指しています。
そのため、先進的な県でそのノウハウを学ぶため、昨年福島県の農業高校を訪問しました。
福島県はJGAP認証農場が多く、県を挙げてGAP取得に取り組んでおられます。その背景のひとつは、そう、原発事故の影響です。
私が訪問した学校は、福島県立岩瀬農業高校。何処の馬の骨かわからない輩に、包み隠すことなく、すべての書類や施設、そしてノウハウをさらけ出していただきました。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、JGAP認証を受けるためには、莫大な資料を作成しなくてはなりません。
すなわち、多くの時間と労力を費やし資料を作成するため、ついオープンにすることを躊躇う農場も少なくありません。
このご恩をお返しするためにも、今後JAP家畜・畜産の認証を目指す方へ、少しでもお役に立つことを目標に、構築の工程記事をアップしていこうと思います!
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