あなたに寄り添うワインセレクト テイスティングセッション
ワイナリーのテイスティングカウンターに
立ち続けること 早15年!
ぶどう畑を眺めながら カウンター越しに
いったいどれくらいの方々と
対話してきたのだろう
おそらく、
延べ10万人程のビジターの方々と
テイスティングカウンターという
開かれた場所でありながら、
ある意味プライベートで特殊な場所で
他愛のない会話を楽しみながら、
その方の「志向」や「嗜好」を読み解き、
おひとり おひとりが本当に飲みたいものに
限りなく近いワインをセレクトしてきた
いきなりピッタリのワ