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感じるままに発した言葉に 「これで合ってる?」 ふと、不安になっても ワインを味わった あなたから出たその言葉が あなたにとっての正解で 感じた香り、味、余韻は 飲み手のこれまでの体験から 引き出される感覚であり 「あ、なんかお茶の香りに似てる!」 「蕗の薹のフリットに合わせたい♡」 ワインを飲み始めたばかりのひと ワインを提供する職業のひと どちらの感覚も その人だからこその正解で しっくりくる表現ですね 一人で飲む時も 仲間や家族と飲む時も それぞれの内側