卵炒飯を作る
テレビ番組で一食予算100円いないのご飯ってのをやっていたので真似してみた。
◾️材料
・冷飯(朝ごはんの残り)
・ニンニクひとかけスライス
・長ネギみじん切り
・卵一個
◾️レシピ
1. ご飯はレンジであっためておいてから、生卵を割り入れてよく混ぜておく。
2. フライパンに油を引いてニンニクスライスを炒める。
3. ニンニクが良い感じになったら1.の卵ご飯をフライパンへ投入。
4. 塩、胡椒、酒、醤油を適量投入し、いい感じで手早く炒める(今日はテフロンのフライパンを使ったので楽ちん)。
5. 米粒がパラパラになってきたら完成!
6. お皿に盛って美味しくいただく。
◾️計算方法
・ご飯277gで米はだいたい半分の重さということで、138.5g。買ったお米は20kgで6,980円。グラム0.349円なので48.33円(49円)
・ニンニクがひとかけ9gで、1kg1,980円だったからグラム1.98円で17.82円(18円)
・長ネギは14gで一本がだいたい209gで3本で200円としてグラム0.31円だから4.46円(5円)
・卵はひとパック198円として一個19.8円(20円)
1円以下を切り上げにすると、
49円+18円+5円+20円=92円!
無事100円に収まりました。
※調味料は除外
もっと余裕かと思ったらそうでもなかった。次回はもー少し考えないとかな?
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