成長に終わりはない

こんばんは。

大山です。

最近、お酢を飲むのにハマッています。

お酢といっても、料理に使うものではなく、果実発酵酢と呼ばれるものです。

美酢（ミチョ） ｜ 美酢活でキレイな私になってみちょ。

果汁から一次酵母発酵で果実ワインに、さらに二次酢酸発酵で果実発酵酢になるそうです。

途中経過でも十分素晴らしいけど、まだ先を目指す。

成長には終わりがなく、理想を追求し続けることが大事ですね。