うに嫌いがとうふでできたうにのようなものを食べる、戦いの記録。

画像1 うにという食べ物がある。それはクリーミーで好きな人間にはたまらぬ海にいる栗である。それはそれとしてわたしは開けてすぐ食べる以外のうには嫌いだ。ところがこれはおいしいと噂されている。
画像2 そんなにおいしいなら、うに嫌いが食べてもおいしいかもしれないと思ったがただしかった。うまみとコクがあって、新鮮じゃないウニにあるえぐみがない。うによりもうに。
画像3 水のあじの日本酒。

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