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簡単サーモン丼
1.材料
・お刺身サーモン100g
・ご飯200g
・大葉1枚
・寿司がり お好み
・酢
・砂糖
・塩
・醤油
・わさび
2.作り方
・酢大さじ3杯、砂糖小さじ半分、塩ひとつまみを混ぜて寿司酢を作ります
・サーモンは一口大に切ります。
・大葉をみじん切りにします。
・寿司ガリをみじん切りにします。
・ご飯に寿司酢をかけて酢飯にします。
・大葉、寿司ガリをご飯に混ぜます。
・一口大に切ったサーモンを乗せて完成
・わさびは好みで
・醤油をかけてお召し上がりください。
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