シェフの気まぐれツナとキャベツのチーズオムレツ 〜人参とレタスとキュウリも添えて〜 味噌風味 ソルヴォンヌ風

画像1 キャベツ(サラダ用千切りパックなので、人参やレタスやキュウリも多少入ってました)とツナ缶をフライパンで炒めて、味噌(小さじ2くらい)と黒こしょうで味付け。それを溶き卵(2個、砂糖少々)にインしてかき混ぜる。それをフライパンで焼き、焼きながらスライスチーズを間に入れて裏返したりなんだりして完成。ケチャップをかけて召し上がれ。

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