鮭ときゅうりと大葉の混ぜ寿し

画像1 酢飯に焼いてほぐした鮭、薄く切って塩水につけて絞ったきゅうり、大葉の細切りを混ぜました。白ごまを振ってできあがり。 すし酢はご飯2合に対して、冷蔵庫にあるリンゴ酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩だいたい。

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