春の味覚第2段

春雨の朝、美味しい春を求めて竹林に行くと春の味覚が顔を出していました。

1番美味しい所は山の人(イノシシ)に食べられていましたが、今年も沢山のタケノコが取れました。(これからが本番です)

灰汁抜きをして、知人におすそ分けと今夜のおかずです。

田舎の春は良いなあ~

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