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カウアイ島 My Favorite 美味しいもの編

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本
カウアイ島在住Waenaが独断で美味しいものを色々ご紹介していきます。まずはライティングの練習も兼ねて書かせていただいているので、至らないところがあればお知らせください。将来的に…
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#ベジタリアン

My Favorite 美味しいもの編 #11

● Pho Kauaiの豆腐と野菜のレモングラス炒め日本の皆様、いかがお過ごしでしょうか。こちらカウアイは9月に入って雨の日も多いのですが、遅めの夏休みかな、日本からの観光の方々もちらほらお見かけします。ハワイの休日を楽しんでいただけたら嬉しいです。さて、今日ご紹介する美味しいものですが、本当はこういう名前のメニューではないかもしれない。そしてこのお店はベトナム料理のフォーを中心に出すお店なので、王道からは外れるかもしれない。そんなメニューですが、でもいつも私はこれを頼んでし

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My Favorite 美味しいもの編 #2

● Eat Healthy Cafeのアボカド・トーストカウアイ島に住んでいる人や訪れる方は「自然が好き」「ナチュラルな生活がしたい」「オーガニックな食材にこだわりたい」という気持ちを持っている人が多いのかな、と思います。私もできることならなるべく、自然食品を扱うお店を利用したり、ローカルの農場で収穫された有機野菜を使って料理したいと心がけています。レストランやカフェもオーガニック食材を使った料理を出したり、ベジ・ビーガン対応、グルテンフリーのメニューが充実しているところがた

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