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カウアイ島 My Favorite 美味しいもの編

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本
カウアイ島在住Waenaが独断で美味しいものを色々ご紹介していきます。まずはライティングの練習も兼ねて書かせていただいているので、至らないところがあればお知らせください。将来的に…
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#ランチ

My Favorite 美味しいもの編 #10

● Papaya's のデリプレート 夏休みももうすぐ終わり。皆さん、夏の終わりを楽しく過ごしていらっしゃいますか？こちらカウアイ島はまだまだ暑い日が続いていますが、風が爽やかなのと木陰は涼しいので、気持ちよく過ごせています。大学も今週から新学年度がスタートしましたので、夏休みモードは終了です。 今日ご紹介するのは、私も行きつけている自然食品店Papaya'sさんのデリです。こちらはオーガニック・野菜やフルーツをはじめ、様々な自然派食材に加えて、環境に配慮したヘルスケア用品

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My Favorite 美味しいもの編 #5

● Greenery Cafeのフィッシュ・プレートカウアイ島はオアフ島にはとうてい及びませんが、観光のお客様もたくさんいらっしゃいます。ビジターがどこから来るかというと、アメリカ本土（メインランド）からが1番多くて、その次が日本からです。ご存知のように夏休みの渡航先としてハワイの人気はまだまだ続いていますし、ハワイ好き・ハワイ通の方々でもうホノルルあたりを遊びつくしてしまった方は、オアフ島以外のネイバーアイランドに興味が移ってきているようです。 休み前になると、テレビや雑

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My Favorite 美味しいもの編 #2

● Eat Healthy Cafeのアボカド・トーストカウアイ島に住んでいる人や訪れる方は「自然が好き」「ナチュラルな生活がしたい」「オーガニックな食材にこだわりたい」という気持ちを持っている人が多いのかな、と思います。私もできることならなるべく、自然食品を扱うお店を利用したり、ローカルの農場で収穫された有機野菜を使って料理したいと心がけています。レストランやカフェもオーガニック食材を使った料理を出したり、ベジ・ビーガン対応、グルテンフリーのメニューが充実しているところがた

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My Favorite 美味しいもの編 #1

カウアイ島のことをいろいろ書いていきたいと思っているのですが、まず最初に外せないのは食べ物のこと。というわけで気に入ってる（時にはそうじゃないものもあるかもですが）美味しいものを紹介していこうと思います。 写真はフードトラックKikuchi'sさんのAhi Wrap（アヒ・ラップ）とFrench Fries（ポテトフライ）。ここは日系オーナーで、ちょこっと日本語でお話もすることがあって、私は１ヶ月に１回くらいかな、休みの日のお昼に行きます。とても人気があるトラックなのでお昼

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