#odaibako_07 ケーキ

こんばんは。ケーキはとても好きなのですが、ホールのショートケーキばっかり食べるのでショートケーキのことしか分かりません。なのでショートケーキに限った話をしますね。

買うことが多いのは、アンリ・シャルパンティエさんです。大体のデパ地下に入ってて、値段もイイ感じです。スポンジもクリームも軽いので一瞬で吸えると思います。とても好み。

あと少し前に千疋屋さんのショートケーキを食べたのですが、衝撃でした。圧倒的苺！！！でした。あんなに苺の存在感が強い、苺に支配されたショートケーキを食べたのは初めてでした。さすが高級フルーツ屋さん。また食べたいです。

ルックスが好きなのは神田の近江屋洋菓子店さんのショートケーキです。クラシカルで素朴で素敵です。もちろん美味しい。お店の内装や包装紙もかなりツボです。昔は職場が近かったのでよく食べてましたが、今は行く機会があまり無くなってしまいました。また行きたいな。

詳しいわけじゃ無いのであまり参考にならないかもですね。すみません。ショートケーキはスポンジ、生クリーム、苺という３つの要素で構成されているシンプルで潔いところが大好きです。おいしいお店知ってます！という方がいらしたら是非教えてください。

おだいばこ(letter_box)
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