マヨナカゴハン
カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
みんな大好き、真夜中ご飯♪
こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですw
今日の晩御飯は・・・。
ゆかりご飯、車麩の味噌汁、鶏肉と夏野菜の炒め煮。
なんか、無性に食べたくなったのでw
この時季、さっぱりした感じが良いですよねー!
1/4カットのが売ってて便利な車麩。ネギもあったけど、在庫整理の為、スリムネギを使用。
鳥はモモ肉。こっちも在庫整理の為、有り合わせがメインw
トマトベースで伊風も考えたけど、ご飯に合わせて、今日は和風。
ズッキーニ、茄子、人参、水菜を醤油ベースで。
「在庫整理」とか、「有り合わせ」でとか書いてると、すっごい所帯染みた感じがしますねw
そして、デザート。
安くて美味しい、このシリーズ。
ふわふわ。
そして、レモンクリーム。
今日は、味付け的には全体的にさっぱりな感じ?
と言うことで・・・一度眠ってしまってこんな時間にアップして・・・。
自分でお腹空いてきましたw
何はともかく。
今日も美味しく頂きましたー♪
ご馳走様でした~♪
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