マヨナカゴハン

　カタカナで書くと、ペルソナ風味♪
　みんな大好き、真夜中ご飯♪
　こんばんは、マヨナカの飯テロリスト、冬顔ですｗ

　今日の晩御飯は・・・。

　わかりづらいですね？
　じゃあ、アップで♪

　旬じゃないけど、ズワイガニ２杯１８００円が、１０００円なら買いだよねー、と。
　昆布と白だし少々、生のままの足２杯分で炊いて、昆布と足を取り出し、足の身を戻して混ぜ込んで、と手間のかかるご飯ｗ
　まぁ、手間の分だけ美味しいのですが。

　で、本体はフライパンで蒸し焼き。

　みそ。

　みそ付き本体。
　子供の頃、みそはそんなに好きじゃなく、両親が嬉々として食べてたなぁ・・・なんてのを思い出すわけですがｗ

　そして、煮物。
　茄子、エリンギ、ニンジン、油麩、干し桜海老を昆布醤油、酒、みりん、砂糖、鰹だし、醤油、そしてごま油少々。
　煮て火を止めてから放置し、味を染み込ませてます。

　そして、タルト♪
　個別包装だったので、出したんだけど、ちょっと崩れてますね（汗

　こちらはブルーベリータルト。

　こちらはショコラ。中にオランジェピールが入ってて、美味しい♪

　と、言うことで、ちょっと食べ過ぎですが。。
　今日も美味しく頂きましたー♪
　ご馳走様でした～♪