鏡開きだったので
汁粉。
「グレーテルのかまど」でやってた「平塚らいてうの胡麻じるこ」。
胡麻好きにはたまらない。
おなじく「かまど」でやってた「聖☆おにいさんの甘酒しるこ」のアレンジで,お持ちの代わりに大福を投入。
白い方が塩豆大福,赤い方がこし餡大福。紅白でおめでたい感じに。
更に,抹茶餡のねじり大福も。
甘酒も昨夜仕込んだ自家製で,餡子と呼べるくらいの濃い甘酒を薄めずに使ってます。
あ,胡麻じるこもレシピ見て作ったのです。
と言う事で,胸焼け中w
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